Qu'est-ce qu'un pourboire ?Un pourboire est une somme d'argent donnée par un client à un serveur ou à un autre membre du personnel d'un restaurant en guise de remerciement pour un service exceptionnel.
Découvrez ici les meilleurs logiciel de caisse pour gérer votre restaurant
Comment devenir un expert de la gestion des ventes en restauration ? Suivez le guide
Gérer et optimiser les ventes de son restaurant : suivez le guide.
Qu'est-ce qu'un pourboire ?
Un pourboire est une somme d'argent donnée par un client à un serveur ou à un autre membre du personnel d'un restaurant en guise de remerciement pour un service exceptionnel.
Pourquoi donner un pourboire ?
Les pourboires sont une façon pour les clients de montrer leur gratitude et leur appréciation pour le service qu'ils ont reçu. Les pourboires sont également une source de revenus importante pour les serveurs et le personnel de restauration.
Quel pourcentage de pourboire est approprié ?
Il est généralement recommandé de donner un pourboire de 15 à 20 % du montant total de la facture. Cependant, le pourcentage de pourboire peut varier en fonction de la qualité du service et de la satisfaction du client.
Comment donner un pourboire ?
Le pourboire peut être donné en espèces ou par carte de crédit. Si vous payez par carte de crédit, vous pouvez indiquer le montant du pourboire sur le reçu.
Quand donner un pourboire ?
Le pourboire devrait être donné à la fin du repas, lorsque le client a reçu le service et qu'il est satisfait.
Qui devrait recevoir un pourboire ?
Les pourboires sont généralement donnés aux serveurs et aux autres membres du personnel de restauration qui ont fourni un service exceptionnel.En conclusion, les pourboires sont une façon pour les clients de montrer leur gratitude et leur appréciation pour le service qu'ils ont reçu. Les pourboires devraient être donnés à la fin du repas, lorsque le client est satisfait et qu'il a reçu le service. Il est généralement recommandé de donner un pourboire de 15 à 20 % du montant total de la facture.
Récupérez le contrôle sur votre cuisine
Equipez vous d'un outil moderne pour augmenter votre rentabilité et votre productivité