Les chaînes de restaurants.Les chaînes de restaurants sont des enseignes qui proposent des services de restauration à plusieurs endroits.
En passant à l'échelle, de un jusqu'à plusieurs dizaines voire centaines de sites, votre organisation doit se transformer. Toutes les fonctions sont mises sous pression et vous devez professionnaliser chaque département. La gestion des opérations est primordiale et requiert un équipement logiciel. Il n'existait cependant jusqu'ici pas de solution satisfaisa...