menu brasserie

Menu de la brasserie.Vous êtes à la recherche d'un menu varié et savoureux pour votre brasserie ?

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Melba : Fonctionnalités liées aux fiches techniques de recette

Découvrez les fonctionnalités de melba relatives aux fiches techniques de cuisine

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Fiches techniques de cuisine : mieux gérer sa connaissance recettes

Comment mieux gérer sa connaissance recette

Vous êtes à la recherche d'un menu varié et savoureux pour votre brasserie ? Nous vous proposons une sélection de plats pour satisfaire vos clients.

Entrées

  • Salade de tomates et mozzarella
  • Soupe à l'oignon
  • Terrine de saumon

Plats principaux

  • Steak frites
  • Poulet rôti
  • Poisson du marché

Desserts

  • Tarte aux pommes
  • Crème brûlée
  • Coupe de glace

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