Recette Cap Pâtissier : Fiche Technique

Vous êtes à la recherche d'une recette pour réaliser le Cap Pâtissier ? Vous trouverez ci-dessous la fiche technique pour réaliser cette recette.

Ingrédients

• 200g de farine
• 100g de sucre
• 100g de beurre
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation

• Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
• Ajouter le beurre et les oeufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Faire des petites boules et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• Enfourner à 180°C pendant 15 minutes.
• Laisser refroidir avant de servir.

Vous pouvez également ajouter des ingrédients supplémentaires à votre recette pour lui donner plus de saveur. N'hésitez pas à expérimenter pour trouver la recette qui vous convient le mieux.