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Cuisine Normande : des recettes faciles à réaliser.La cuisine normande est riche et variée.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Cuisine Normande : des recettes faciles à réaliser

La cuisine normande est riche et variée. Elle se compose de produits frais et de recettes simples à réaliser. Voici quelques exemples de plats typiques de la Normandie qui sont faciles à préparer :
  • Tarte aux pommes : c'est un dessert traditionnel de la Normandie. Il se compose de pâte brisée, de pommes et de sucre.
  • Tripes à la mode de Caen : c'est un plat à base de tripes, de légumes et de vin blanc.
  • Moules marinières : c'est un plat à base de moules, de vin blanc et d'échalotes.
  • Côte de veau normande : c'est un plat à base de veau, de lait et de crème fraîche.

Les produits de la Normandie

La cuisine normande est également riche en produits locaux. Parmi les produits typiques de la Normandie, on trouve :
  • Le camembert : ce fromage à pâte molle est originaire de la Normandie.
  • Le calvados : ce spiritueux est produit à partir de pommes et de poires.
  • Le cidre : ce vin est produit à partir de pommes et de poires.
  • Les huîtres : ces coquillages sont produits dans les estuaires de la Normandie.
Vous trouverez de nombreuses recettes faciles à réaliser à base de produits locaux de la Normandie. N'hésitez pas à les tester !

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