Comment ouvrir un food truck ?

Vous souhaitez ouvrir un food truck ? Voici quelques étapes à suivre pour vous lancer :

• Étape 1 : Définissez votre concept et votre menu
• Étape 2 : Trouvez un emplacement
• Étape 3 : Obtenez les autorisations nécessaires
• Étape 4 : Achetez ou louez un camion
• Étape 5 : Équipez votre camion
• Étape 6 : Lancez votre activité

Étape 1 : Définissez votre concept et votre menu

Avant de vous lancer, vous devez définir votre concept et votre menu. Décidez de la cuisine que vous souhaitez proposer et des produits que vous allez utiliser. Vous devez également déterminer le prix de vos plats et le type de service que vous allez offrir.

Étape 2 : Trouvez un emplacement

Une fois votre concept et votre menu définis, vous devez trouver un emplacement pour votre food truck. Vous devez vous assurer que l'emplacement est accessible et que vous avez l'autorisation nécessaire pour y stationner.