tableau calcul prix de vente

Calculer le prix de vente d'un produit.Calculer le prix de vente d'un produit est une étape importante pour tout professionnel de la restauration.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Calculer le prix de vente d'un produit

Calculer le prix de vente d'un produit est une étape importante pour tout professionnel de la restauration. Il est essentiel de connaître le prix de vente pour garantir une rentabilité et une marge bénéficiaire satisfaisantes.

Comment calculer le prix de vente ?

Pour calculer le prix de vente, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs :

  • Le coût de revient : c'est le prix d'achat du produit, plus les frais de transport et de stockage.
  • La marge bénéficiaire : c'est le pourcentage de bénéfice que vous souhaitez réaliser sur chaque produit.
  • Les taxes : les taxes applicables à votre produit.

Une fois que vous avez pris en compte ces facteurs, vous pouvez calculer le prix de vente en appliquant la formule suivante :

Formule de calcul du prix de vente

Prix de vente = Coût de revient + (Coût de revient x Marge bénéficiaire) + Taxes

En appliquant cette formule, vous obtiendrez le prix de vente qui vous permettra de réaliser une marge bénéficiaire satisfaisante.

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