restauration collective concédée

Qu'est ce qu'une restauration collective concédée ?Une restauration collective concédée est un service de restauration proposé par une entreprise à des clients, généralement des entreprises ou des collectivités.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Qu'est ce qu'une restauration collective concédée ?

Une restauration collective concédée est un service de restauration proposé par une entreprise à des clients, généralement des entreprises ou des collectivités. Elle est gérée par un concessionnaire qui s'engage à fournir des repas de qualité à des prix abordables.

Les avantages d'une restauration collective concédée

  • Une qualité alimentaire optimale : le concessionnaire s'engage à fournir des repas de qualité, équilibrés et variés.
  • Une gestion simplifiée : le concessionnaire s'occupe de toutes les tâches liées à la restauration, ce qui permet de réduire les coûts et de gagner du temps.
  • Une flexibilité : le concessionnaire peut s'adapter aux besoins des clients et proposer des menus variés.
  • Une sécurité alimentaire : le concessionnaire s'engage à respecter les normes de sécurité alimentaire et à fournir des repas sains et sécuritaires.

Comment choisir un concessionnaire ?

Il est important de choisir un concessionnaire qui répond à vos besoins et à ceux de vos clients. Vous devez vous assurer que le concessionnaire est qualifié et expérimenté, et qu'il propose des repas de qualité à des prix abordables. Vous devez également vous assurer que le concessionnaire est en mesure de respecter les normes de sécurité alimentaire et de fournir des repas sains et sécuritaires.

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