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Jours fériés en hôtellerie : quelles conséquences pour la gestion des ressources humaines ?Les jours fériés sont une période particulièrement importante pour les professionnels de l'hôtellerie.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Jours fériés en hôtellerie : quelles conséquences pour la gestion des ressources humaines ?

Les jours fériés sont une période particulièrement importante pour les professionnels de l'hôtellerie. En effet, ces jours-là sont souvent synonymes de forte affluence et de hausse des chiffres d'affaires. Cependant, ces jours-là peuvent aussi être source de difficultés pour la gestion des ressources humaines.

Les conséquences des jours fériés pour la gestion des RH

  • Augmentation des heures supplémentaires : pour répondre à la demande, les professionnels de l'hôtellerie peuvent être amenés à faire des heures supplémentaires. Il est donc important de bien gérer ces heures pour éviter tout problème de surcharge de travail.
  • Gestion des congés : les jours fériés peuvent être une période propice pour prendre des congés. Il est donc important de bien gérer les demandes de congés pour éviter tout problème de pénurie de personnel.
  • Gestion des salaires : les jours fériés peuvent entraîner une hausse des salaires. Il est donc important de bien gérer les salaires pour éviter tout problème de trésorerie.

Comment bien gérer les jours fériés en hôtellerie ?

Pour bien gérer les jours fériés en hôtellerie, il est important de :
  • Bien planifier les heures supplémentaires et les congés.
  • Gérer les salaires de manière à éviter tout problème de trésorerie.
  • Veiller à ce que le personnel soit suffisamment formé pour répondre à la demande.
  • Veiller à ce que le personnel soit suffisamment motivé pour répondre à la demande.
En gérant correctement les jours fériés, les professionnels de l'hôtellerie peuvent profiter des avantages que ces jours-là peuvent offrir, tout en évitant les difficultés liées à la gestion des ressources humaines.

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