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Jours fériés et restauration : les problématiques RH.Les jours fériés sont une période particulière pour les professionnels de la restauration.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Jours fériés et restauration : les problématiques RH

Les jours fériés sont une période particulière pour les professionnels de la restauration. En effet, ces jours-là, les restaurants sont souvent très fréquentés et il est nécessaire de s'adapter aux besoins des clients.

Gestion des effectifs

Les professionnels de la restauration doivent gérer leurs effectifs en fonction des jours fériés. Il est important de prévoir suffisamment de personnel pour répondre aux demandes des clients.

Gestion des horaires

Les horaires des employés doivent être adaptés aux jours fériés. Il est important de veiller à ce que les horaires soient équilibrés et que les employés ne soient pas trop sollicités.

Rémunération

Les employés doivent être rémunérés en fonction des jours fériés. Il est important de veiller à ce que les salaires soient correctement versés et que les employés soient correctement rémunérés pour leur travail.

Règles à respecter

Les professionnels de la restauration doivent respecter les règles en vigueur concernant les jours fériés. Il est important de veiller à ce que les employés soient correctement informés et que les règles soient respectées.
  • Gestion des effectifs : prévoir suffisamment de personnel pour répondre aux demandes des clients.
  • Gestion des horaires : adapter les horaires des employés aux jours fériés.
  • Rémunération : veiller à ce que les salaires soient correctement versés et que les employés soient correctement rémunérés.
  • Règles à respecter : veiller à ce que les employés soient correctement informés et que les règles soient respectées.
Les professionnels de la restauration doivent donc être vigilants et bien préparer leurs jours fériés afin de garantir le bon fonctionnement de leur établissement.

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