Le SMIC Hôtelier

Le SMIC hôtelier est le salaire minimum garanti pour les employés travaillant dans l'hôtellerie et la restauration. Il est calculé en fonction du nombre d'heures travaillées et est révisé chaque année.

Le SMIC Hôtelier Brut

Le SMIC hôtelier brut est le salaire minimum garanti pour les employés travaillant dans l'hôtellerie et la restauration, avant toutes déductions. Il est calculé en fonction du nombre d'heures travaillées et est révisé chaque année.

Les Problématiques RH dans la Restauration

Les problématiques RH dans la restauration sont nombreuses et variées. Elles peuvent inclure :

• Le respect du SMIC hôtelier brut : les employés doivent être payés au moins le SMIC hôtelier brut, et ce, quelle que soit leur ancienneté.
• La formation des employés : les employés doivent être formés aux normes et procédures de l'hôtellerie et de la restauration.
• La sécurité et la santé au travail : les employés doivent être protégés contre les risques liés à leur travail.
• La gestion des congés et des absences : les employés doivent être informés des règles en matière de congés et d'absences.

Les employeurs doivent veiller à ce que ces problématiques soient respectées afin de garantir un environnement de travail sûr et productif.