Qu'est-ce qu'un code CHR ?

Un code CHR (également appelé code HCR ou code HACCP) est un code numérique qui identifie un établissement de restauration. Il est généralement utilisé par les autorités sanitaires pour suivre et contrôler les établissements de restauration.

Pourquoi un code CHR est-il nécessaire ?

Un code CHR est nécessaire pour assurer la sécurité et la santé des clients et des employés. Il permet aux autorités sanitaires de surveiller et de contrôler les établissements de restauration afin de s'assurer qu'ils respectent les normes de sécurité et de santé.

Comment obtenir un code CHR ?

Pour obtenir un code CHR, vous devez remplir un formulaire auprès de votre autorité sanitaire locale. Une fois le formulaire rempli et soumis, vous recevrez un code CHR qui vous permettra de vous enregistrer auprès des autorités sanitaires.

Quels sont les avantages d'un code CHR ?

• Améliorer la sécurité et la santé des clients et des employés : Un code CHR permet aux autorités sanitaires de surveiller et de contrôler les établissements de restauration afin de s'assurer qu'ils respectent les normes de sécurité et de santé.
• Améliorer la réputation de l'établissement : Un code CHR peut aider à améliorer la réputation de l'établissement en montrant aux clients que l'établissement est sûr et sain.
• Réduire les risques de poursuites judiciaires : Un code CHR peut aider à réduire les risques de poursuites judiciaires en montrant aux autorités sanitaires que l'établissement respecte les normes de sécurité et de santé.

Conclusion

Un code CHR est un code numérique qui identifie un établissement de restauration. Il est nécessaire pour assurer la sécurité et la santé des clients et des employés et peut aider à améliorer la réputation de l'établissement et à réduire les risques de poursuites judiciaires.