qui contrôle l'hygiène des restaurants
Qui contrôle l'hygiène des restaurants ?Les restaurants sont soumis à des contrôles réguliers pour s'assurer qu'ils respectent les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Qui contrôle l'hygiène des restaurants ?
Les restaurants sont soumis à des contrôles réguliers pour s'assurer qu'ils respectent les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ces contrôles sont effectués par des organismes publics et privés.Organismes publics
- Les services de santé publique sont chargés de surveiller et de contrôler l'hygiène des restaurants. Ils peuvent effectuer des inspections périodiques et des tests pour vérifier que les normes d'hygiène sont respectées.
- Les services de l'inspection des aliments sont chargés de vérifier que les aliments servis dans les restaurants sont sûrs et sains. Ils peuvent effectuer des inspections et des tests pour vérifier que les normes d'hygiène sont respectées.
Organismes privés
- Les organismes de certification sont chargés de vérifier que les restaurants respectent les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ils peuvent effectuer des inspections et des tests pour vérifier que les normes sont respectées.
- Les organismes de contrôle sont chargés de vérifier que les restaurants respectent les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ils peuvent effectuer des inspections et des tests pour vérifier que les normes sont respectées.
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