tablette haccp

Tablette HACCP : la solution pour la restauration.La tablette HACCP est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Tablette HACCP : la solution pour la restauration

La tablette HACCP est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Elle permet de gérer et de contrôler les processus de production et de transformation des aliments, et de s'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées.

Les avantages de la tablette HACCP

  • Une traçabilité des produits : la tablette HACCP permet de suivre les produits à chaque étape de leur transformation et de leur distribution.
  • Une gestion des stocks : elle permet de gérer les stocks et de s'assurer que les produits sont toujours frais et sains.
  • Une sécurité alimentaire : elle permet de s'assurer que les produits sont sûrs et conformes aux normes HACCP.

Comment utiliser la tablette HACCP ?

La tablette HACCP est très simple à utiliser. Elle permet de suivre les produits à chaque étape de leur transformation et de leur distribution, et de gérer les stocks. Elle peut également être utilisée pour vérifier les normes HACCP et s'assurer que les produits sont sûrs et conformes aux normes.

La tablette HACCP est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Elle permet de gérer et de contrôler les processus de production et de transformation des aliments, et de s'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées.

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