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Viande périmée : ce qu'il faut savoir.La viande périmée est une viande dont la date limite de consommation est dépassée.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Viande périmée : ce qu'il faut savoir

La viande périmée est une viande dont la date limite de consommation est dépassée. Il est important de connaître les règles à respecter pour éviter tout risque pour la santé des consommateurs.

Comment reconnaître la viande périmée ?

La date limite de consommation est indiquée sur l'emballage de la viande. Si cette date est dépassée, la viande est considérée comme périmée. Il est important de vérifier cette date avant d'utiliser la viande.

Quelles sont les conséquences de la consommation de viande périmée ?

La consommation de viande périmée peut entraîner des risques pour la santé. Les bactéries présentes dans la viande peuvent provoquer des infections et des intoxications alimentaires. Il est donc important de ne pas consommer de viande périmée.

Comment éviter la consommation de viande périmée ?

  • Vérifier régulièrement les dates limites de consommation sur les emballages des produits.
  • Ne pas conserver la viande plus longtemps que nécessaire et la consommer rapidement.
  • Ne pas consommer de viande dont l'emballage est endommagé ou dont l'aspect ne semble pas normal.

En respectant ces règles, vous pouvez éviter tout risque pour la santé des consommateurs et garantir la qualité de vos produits.

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