Ondersteun uw klantenbij hun keukenbeheer

Alles om het beheer van uw bedrijf als culinair consultant te optimaliseren: hulpmiddelen om uw expertise te vergroten en uw klanten te ondersteunen.
Handleiding

Heeft u klanten in de horeca?

Melba voldoet aan de behoeften van veel structuren: zelfstandige restaurants, restaurantketens, hotelrestaurants, centrale keukens, bakkerijen, banketbakkerijen, opleidingscentra...

Melba is de tool die u helpt het functioneren van uw etablissementen te analyseren, klantloyaliteit op te bouwen en uw klantenportfolio te ontwikkelen.

  • Beheer receptkennis: om te delen met uw klanten
  • Verhoog hun omzet / beheer hun activiteiten via de marge
  • Ondersteun hen bij leveranciersbeheer / traceerbaarheid
  • Train hun teams sneller
  • Help hen hun bedrijfskennis te beveiligen
Met Melba

Vergroot uw expertise met een keukenmanagemmenttool

Met Melba geeft u uw bedrijf een boost en begeleidt u uw klanten met ongeëvenaarde precisie.

Belangrijkste voordelen
Bouw een gestandaardiseerde database om te delen met uw klanten
Trainer: vergemakkelijk uw interne opleidingswerk
Stel u voor wat uw aanbevelingen voor marge-optimalisatie kunnen betekenen
Bespaar tijd op uw analytisch werk en focus op andere winstgevende activiteiten
Met Melba

Help uw klanten hun bedrijf door te lichten

Met Melba vergemakkelijkt u het analysewerk en identificeert u snel de optimalisatiemogelijkheden om aan uw klanten voor te stellen.

Belangrijkste voordelen
Importeer de receptkaarten van uw klanten en sorteer recepten op stijgende marge om optimalisatiemogelijkheden te identificeren.
Ga in detail op de gerechten van uw klanten (ingrediënten, verkoopprijs...) om verbeterpunten voor te stellen.
Put uit uw digitale receptenboek om gerechten voor te stellen aan uw klanten
Help uw klanten de voedingssamenstelling van hun gerechten aan te passen
Neem contact op
Met Melba

Geef het bedrijf van uw klanten een boost met een moderne tool

Met Melba begeleidt u uw klanten bij het beheer van receptkennis, winstgevendheid, productie, voorraadbeheer / leveranciersbestellingen en traceerbaarheid.

Belangrijkste voordelen
Vergemakkelijk de opening van een nieuwe vestiging
Help uw klanten hun informatie te standaardiseren en te historiseren zodra uw opdracht is voltooid;
Train de teams om bestellingen te plaatsen op basis van hun behoeften en hun stromen te analyseren;
Help uw klanten betere controle van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen te implementeren.
Een moderne school
FAQ

Antwoorden op al uw vragen

Hoe wordt u Melba-partner?

Vul ons contactformulier in en de verantwoordelijke voor partnerschappen neemt contact met u op. Geef aan welk type gebruik u interesseert: consultancy/training en/of intern beheer.

Hoe werkt ons partnerschap?
  • een commissie van 150 euro per jaarabonnement
  • een korting voor uw klanten (40 euro op een jaarabonnement)
  • een gratis account om uzelf beter te organiseren vanaf 10 aangebrachte klanten
Waarom Melba?

Consultants die Melba gebruiken en het aanbevelen aan hun klanten rapporteren meer omzet en verbeterde klanttevredenheid

Neem de controle over uw keuken terug

Abonneer u op onze innovatieve dienst om uw productiviteit en winstgevendheid te verhogen
Contact