prix de revient couscous par personne

Le prix de revient du couscous par personne.Le couscous est un plat très apprécié et très populaire.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Le prix de revient du couscous par personne

Le couscous est un plat très apprécié et très populaire. Il est donc important de connaître le prix de revient de ce plat pour pouvoir le proposer à un prix attractif.

Les ingrédients du couscous

Le couscous est composé de :
  • Semoule de blé dur
  • Légumes (carottes, courgettes, poivrons, etc.)
  • Viande (agneau, poulet, etc.)
  • Épices (cumin, curcuma, etc.)
  • Huile d'olive

Le prix de revient du couscous

Le prix de revient du couscous par personne dépend de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. En moyenne, le prix de revient du couscous par personne est d'environ 3,50€.

Comment réduire le prix de revient du couscous ?

Il est possible de réduire le prix de revient du couscous en :
  • Utilisant des ingrédients de qualité moyenne
  • Réduisant la quantité d'ingrédients utilisés
  • Utilisant des ingrédients de saison
  • Utilisant des produits locaux
En suivant ces conseils, vous pourrez proposer un couscous de qualité à un prix attractif.

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