39h par semaine : quel salaire pour un professionnel de la restauration ?

Le temps de travail hebdomadaire des professionnels de la restauration est réglementé par la loi. En effet, le temps de travail hebdomadaire ne peut pas excéder 39h. Mais quel salaire peut-on alors espérer ?

Le salaire minimum

Le salaire minimum pour un professionnel de la restauration est fixé par la loi. Il est calculé en fonction du nombre d'heures travaillées et du niveau de qualification.

• Pour un professionnel qualifié, le salaire minimum est de 10,15€ brut par heure.
• Pour un professionnel non qualifié, le salaire minimum est de 9,88€ brut par heure.

Le salaire moyen

Le salaire moyen pour un professionnel de la restauration est plus élevé que le salaire minimum. Il est calculé en fonction du nombre d'heures travaillées, du niveau de qualification et de l'expérience professionnelle.

• Pour un professionnel qualifié, le salaire moyen est de 12,50€ brut par heure.
• Pour un professionnel non qualifié, le salaire moyen est de 11,50€ brut par heure.

En conclusion, pour un professionnel de la restauration travaillant 39h par semaine, le salaire minimum est de 393,85€ brut par semaine pour un professionnel qualifié et de 382,12€ brut par semaine pour un professionnel non qualifié. Le salaire moyen est de 486,50€ brut par semaine pour un professionnel qualifié et de 446,50€ brut par semaine pour un professionnel non qualifié.