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Planning horaire pour une vendeuse en boulangerie.La gestion des horaires des employés est une problématique RH importante dans le secteur de la restauration.

Publié le 01/01/2023Sébastien Vassaux
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Planning horaire pour une vendeuse en boulangerie

La gestion des horaires des employés est une problématique RH importante dans le secteur de la restauration. Afin de garantir un service de qualité à la clientèle, il est essentiel de bien organiser le planning horaire des vendeuses en boulangerie.

Les horaires de travail

Les horaires de travail des vendeuses en boulangerie peuvent varier selon le type de boulangerie et le nombre d'employés. En général, les horaires sont les suivants :

  • Du lundi au vendredi : de 7h à 19h
  • Le samedi : de 7h à 17h
  • Le dimanche : de 8h à 13h

Les vendeuses peuvent également être amenées à travailler des heures supplémentaires en cas de besoin.

Les pauses

Les vendeuses en boulangerie ont le droit à des pauses régulières. Ces pauses sont généralement de 15 minutes toutes les 2 heures. Les vendeuses peuvent également prendre une pause plus longue le midi, de 30 minutes à 1 heure.

Les congés

Les vendeuses en boulangerie ont droit à des congés payés selon la législation en vigueur. Elles peuvent également bénéficier de jours de congés supplémentaires selon leur contrat de travail.

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