Types d'inventaire en restauration.La restauration est un secteur qui nécessite une gestion rigoureuse des stocks et des inventaires.
Découvrez comment optimiser la gestion de vos stocks et inventaires avec melba
Une bonne gestion des stocks en restauration permet d'éviter le gaspillage, de s'assurer de pouvoir répondre à la demande et d'éviter d'immobiliser de la trésorerie. Découvrez comment optimisez vos stocks dans cet article !