hygiène alimentaire définition.Hygiène alimentaire est un concept essentiel dans l'industrie de la restauration.
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Tout ce qu'il faut savoir afin de garantir une sécurité alimentaire maximale pour vos consommateurs
Hygiène alimentaire est un concept essentiel dans l'industrie de la restauration.Il se réfère aux pratiques et aux mesures visant à garantir la salubrité des aliments tout au long de la chaîne alimentaire, depuis leur production jusqu'à leur consommation.