Calculer un prix au kilo.Calculer le prix au kilo est une tâche importante pour les professionnels de la restauration.
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Gérer un restaurant nécessite de se poser les bonnes questions afin de maitriser au mieux sa rentabilité. Melba vous a préparé le guide ultime pour améliorer la rentabilité de votre établissement !
Calculer le prix au kilo est une tâche importante pour les professionnels de la restauration. Il est essentiel de connaître le prix exact des produits pour pouvoir établir des tarifs justes et compétitifs.
Le prix au kilo est calculé en divisant le prix total par le poids total. Par exemple, si vous achetez un produit qui pèse 5 kg et qui coûte 25 €, le prix au kilo est de 5 €.
En prenant en compte ces facteurs, vous serez en mesure de calculer le prix au kilo de manière précise et juste.