Le tableau de grammage de Gemrcn pour l'année 2021 est un outil essentiel pour les professionnels de l'industrie alimentaire. Il fournit des informations précieuses sur les quantités recommandées de différents aliments pour assurer une alimentation saine et équilibrée. Voici les détails du tableau de grammage Gemrcn pour 2021 :

Les catégories d'aliments

Le tableau de grammage de Gemrcn est divisé en plusieurs catégories d'aliments, chacune étant essentielle pour une alimentation équilibrée. Voici les catégories d'aliments incluses dans le tableau :

1. Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Ils devraient constituer une part importante de votre alimentation quotidienne. Voici les quantités recommandées de fruits et légumes :

• 2 portions de fruits frais (environ 150g par portion)
• 3 portions de légumes frais (environ 200g par portion)

2. Produits céréaliers

Les produits céréaliers sont une source importante de glucides complexes, de fibres et de divers nutriments essentiels. Voici les quantités recommandées de produits céréaliers :

• 5 à 7 portions de pain ou de céréales (environ 30g par portion)
• 3 à 5 portions de pâtes, riz ou autres produits similaires (environ 50g par portion)

3. Produits laitiers

Les produits laitiers sont riches en calcium, en protéines et en vitamines. Ils sont importants pour la santé des os et des dents. Voici les quantités recommandées de produits laitiers :

• 2 à 3 portions de lait ou de yaourt (environ 125ml par portion)
• 2 à 3 portions de fromage (environ 30g par portion)

Les protéines

Les protéines sont essentielles pour la croissance, la réparation et le fonctionnement des tissus corporels. Voici les quantités recommandées de différentes sources de protéines :

1. Viandes et substituts

Les viandes et substituts sont d'excellentes sources de protéines, de fer et d'autres nutriments essentiels. Voici les quantités recommandées :

• 2 à 3 portions de viande maigre, de volaille, de poisson ou de substituts (environ 100g par portion)

2. Légumineuses

Les légumineuses, telles que les haricots, les lentilles et les pois chiches, sont riches en protéines végétales, en fibres et en divers nutriments. Voici les quantités recommandées :

• 2 à 3 portions de légumineuses (environ 150g par portion)

3. Œufs

Les œufs sont une excellente source de protéines de haute qualité, de vitamines et de minéraux. Voici les quantités recommandées :

• 3 à 4 œufs par semaine

Les matières grasses

Les matières grasses sont importantes pour notre santé, mais elles doivent être consommées avec modération. Voici les quantités recommandées de matières grasses :

1. Huiles végétales

Les huiles végétales, telles que l'huile d'olive et l'huile de tournesol, sont riches en acides gras essentiels et en vitamines. Voici les quantités recommandées :

• 2 à 3 cuillères à soupe d'huile par jour

2. Beurre et margarine

Le beurre et la margarine peuvent être consommés en petites quantités. Voici les quantités recommandées :

• 1 à 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine par jour

3. Autres matières grasses

Les autres matières grasses, telles que la crème fraîche et la mayonnaise, doivent être consommées avec modération. Voici les quantités recommandées :

• Utilisez-les avec parcimonie

En suivant les recommandations du tableau de grammage de Gemrcn pour 2021, vous pouvez garantir une alimentation équilibrée et saine. Il est important de noter que les besoins individuels peuvent varier en fonction de différents facteurs tels que l'âge, le sexe, l'activité physique et les conditions médicales. Il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour des recommandations personnalisées.

N'oubliez pas de consulter régulièrement le tableau de grammage de Gemrcn pour vous assurer de suivre les dernières recommandations et de maintenir une alimentation équilibrée tout au long de l'année 2021.