Convention collective HCR et congés payés

La convention collective HCR (Hôtellerie-Restauration-Collectivités) régit les relations entre employeurs et salariés dans le secteur de la restauration. Elle définit notamment les conditions de travail et les droits des salariés, dont les congés payés.

Durée des congés payés

Selon la convention collective HCR, les salariés bénéficient d'un minimum de 5 semaines de congés payés par an. Cette durée peut être augmentée par l'employeur, mais ne peut pas être inférieure à 5 semaines.

Calcul des congés payés

Les congés payés sont calculés en fonction du nombre d'heures travaillées par le salarié. La durée des congés payés est égale à 2,5 jours ouvrables par mois travaillé.

Rémunération des congés payés

Les congés payés sont rémunérés à hauteur de 10% du salaire brut perçu par le salarié au cours de l'année précédente.

Autres dispositions

• Les congés payés sont à prendre en une seule fois et ne peuvent être fractionnés.
• Les congés payés sont à prendre entre le 1er mai et le 30 septembre.
• Les congés payés peuvent être reportés sur l'année suivante, mais uniquement sur demande de l'employeur.

La convention collective HCR définit donc les conditions et les modalités de prise des congés payés pour les salariés du secteur de la restauration.