Qu'est-ce que le RCR ?

Le RCR (Responsabilité Civile Restauration) est une assurance spécifique à la restauration qui couvre les risques liés à l'activité. Elle est obligatoire pour tous les professionnels de la restauration et permet de protéger leurs biens et leurs clients.

Les risques couverts par le RCR

Le RCR couvre les risques liés à l'activité de restauration, notamment :

• Les dommages matériels causés par des produits alimentaires défectueux ou des erreurs de préparation.
• Les dommages corporels causés par des produits alimentaires défectueux ou des erreurs de préparation.
• Les dommages immatériels causés par des erreurs de gestion ou des erreurs de communication.

Les avantages du RCR

Le RCR offre de nombreux avantages aux professionnels de la restauration :

• Une protection contre les risques liés à l'activité.
• Une couverture des dommages matériels, corporels et immatériels.
• Une prise en charge des frais de justice et des indemnités.
• Une protection contre les risques liés à l'emploi des salariés.

Comment souscrire à une assurance RCR ?

Pour souscrire à une assurance RCR, il est nécessaire de contacter un courtier ou un assureur spécialisé dans la restauration. Il est important de bien comparer les offres et de choisir une assurance adaptée à votre activité.