Ottimizza la gestione della tuascuola di ristorazione

Tutto per ottimizzare la gestione di un centro di formazione culinaria: risorse per aiutare gli studenti a migliorare, l'applicazione gratuita Melba per gestire scorte, ricette, produzione, acquisti e vendite.

Scopri tutte le funzionalità qui sotto.

Tutorial

Come facilitare la gestione di un centro di formazione culinaria?

In Melba, siamo specialisti nella gestione delle attività culinarie e supportiamo un ampio spettro di professionisti della ristorazione: ristoratori, catering, panettieri, macellai, scuole, dark kitchen, ecc.

Abbiamo sviluppato l'app più intuitiva al mondo per aiutare con:

  • organizzazione delle conoscenze aziendali: ingredienti, ricette, fornitori, ecc.
  • gestione operativa: inventari, produzione, approvvigionamenti, vendite, tracciabilità.
  • Siamo in partnership con diverse scuole e editori di contenuti e offriamo:

  • un account gratuito per formare i tuoi studenti sulle buone pratiche di gestione
  • un account separato per passare al mondo moderno e liberarsi delle vecchie soluzioni. Se hai una soluzione datata, come altre scuole, vorrai passare a Melba per ottenere numerosi vantaggi in termini di prestazioni e convergenza tra il tuo strumento didattico e il tuo strumento di gestione interna.
  • Con Melba

    Approfitta di un software moderno per formare i tuoi studenti

    Con Melba, puoi preparare i tuoi studenti al loro futuro professionale formandoli gratuitamente su un software moderno e flessibile.

    Vantaggi principali

    Un account gratuito con gestione dettagliata dei diritti di accesso per studenti e insegnanti

    Un ricettario digitale e stampabile con calcolo dei costi, allergeni e informazioni nutrizionali

    Un'interfaccia molto divertente ed ergonomica: l'unica interfaccia al mondo che gli studenti vorrebbero utilizzare

    Partner editoriali come Nathan per aiutarti a organizzare esercizi per gli studenti

    Scopri il blog
    Con Melba

    Passa a un software moderno per la gestione interna

    La tua scuola probabilmente ha un software non moderno. Come altri prima di te, passa a Melba per semplificare la gestione e scoprire nuove opportunità.

    Vantaggi principali

    Dimentica le schermate sovraccariche e lente: la nostra interfaccia è fluida e veloce

    Inizia facilmente con dati predefiniti: possiamo duplicare il database di un partner sul tuo account o puoi usare importazioni da file Excel

    Adatta il nostro strumento alle tue specificità con la nostra API e il nostro supporto per aiutarti con le configurazioni

    Contattaci
    Con Melba

    Tutto per organizzarsi al meglio

    Melba è stato creato in un contesto educativo. I vincoli corrispondenti sono quindi ben conosciuti e troverai ciò che ti aspetti da noi.

    Vantaggi principali

    Integra facilmente i tuoi dati da un account partner o da file Excel

    Digitalizza le tue liste di ingredienti e ricette poi componi i tuoi cataloghi di formazione

    Consenti agli insegnanti di generare schede d'ordine che il dipendente dedicato effettuerà e distribuirà in laboratorio prima dell'inizio delle lezioni

    Gestisci facilmente le tue altre operazioni nella stessa interfaccia: inventari, analisi delle vendite e tracciabilità

    Una scuola moderna
    FAQ

    Le risposte a tutte le tue domande

    Il software Melba è gratuito?

    Melba è gratuito solo per uso didattico. Offriamo un account gratuito ai centri di formazione culinaria in cambio di link di riferimento al nostro dominio.

    Al di fuori dell'uso didattico, i centri di formazione e gli altri clienti pagano un canone di abbonamento.

    Come iniziare?

    Compila il nostro modulo di contatto e lascia i dati di contatto della persona responsabile del tuo software. Indicaci il tuo intento: uso didattico e/o gestione interna.

    Quali sono le differenze con gli strumenti esistenti?

    Melba offre un'interfaccia web moderna e dinamica. Le persone poco esperte di tecnologia possono usarla e gli esperti possono andare molto oltre. Melba è lo strumento di oggi: semplice e completo!

    Chi usa Melba?

    Molte scuole usano Melba e siamo in partnership con attori del mondo editoriale.

    Ad esempio, Nathan offre esercizi per studenti sul nostro software.

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