Optimaliseer het beheer van uwhorecaschool

Alles om het beheer van een culinair opleidingscentrum te optimaliseren: hulpmiddelen voor studenten, de gratis Melba-applicatie om voorraden, recepten, productie, inkoop en verkoop te beheren.

Ontdek alle functies hieronder.

Handleiding

Hoe vergemakkelijkt u het beheer van een culinair opleidingscentrum?

Bij Melba zijn wij specialisten in het beheer van culinaire activiteiten en bedienen wij een breed spectrum aan horecaprofessionals: restaurateurs, cateraars, bakkers, slagers, scholen, dark kitchens, enz.

Wij hebben 's werelds meest intuïtieve app ontwikkeld om te helpen bij:

  • organisatie van bedrijfskennis: ingrediënten, recepten, leveranciers, enz.
  • operationeel beheer: inventarissen, productie, inkoop, verkoop, traceerbaarheid.
  • Wij werken samen met meerdere scholen en uitgevers en bieden:

  • een gratis account om uw studenten op te leiden in goede beheerpraktijken
  • een apart account om over te stappen naar de moderne wereld en verouderde oplossingen achter te laten. Als u een verouderde oplossing heeft, zoals andere scholen, wilt u overstappen naar Melba voor talrijke prestatieverbeteringen en convergentie tussen uw lesgereedschap en uw interne beheertool.
  • Met Melba

    Profiteer van moderne software om uw studenten op te leiden

    Met Melba kunt u uw studenten voorbereiden op hun professionele toekomst door hen gratis op te leiden op moderne en flexibele software.

    Belangrijkste voordelen

    Een gratis account met gedetailleerd beheer van toegangsrechten voor uw studenten en docenten

    Een digitaal, afdrukbaar receptenboek met berekening van kosten, allergenen en voedingsinformatie

    Een zeer leuke en ergonomische interface: de enige interface ter wereld die studenten zouden willen gebruiken

    Uitgeverspartners zoals Nathan om u te helpen oefeningen voor studenten te organiseren

    Ontdek de blog
    Met Melba

    Stap over naar moderne software voor uw intern beheer

    Uw school heeft waarschijnlijk software die niet modern is. Stap net als anderen over naar Melba om uw beheer te vereenvoudigen en nieuwe mogelijkheden te ontdekken.

    Belangrijkste voordelen

    Vergeet overbelaste en trage schermen: onze interface is vloeiend en snel

    Begin eenvoudig met standaarddata: wij kunnen een database van een partner dupliceren op uw account of u kunt imports uit Excel-bestanden gebruiken

    Pas onze tool aan uw specificaties aan met onze API en onze ondersteuning om u te helpen met de configuraties

    Neem contact op
    Met Melba

    Alles om goed te organiseren

    Melba is ontwikkeld in een educatieve context. De bijbehorende beperkingen zijn daarom goed bekend en u vindt bij ons wat u verwacht.

    Belangrijkste voordelen

    Integreer uw data eenvoudig vanuit een partneraccount of Excel-bestanden

    Digitaliseer uw ingrediëntenlijsten en recepten en stel vervolgens uw opleidingscatalogi samen

    Laat docenten bestelformulieren genereren die de verantwoordelijke medewerker plaatst en in het laboratorium verdeelt voordat de lessen beginnen

    Beheer uw andere operaties eenvoudig in dezelfde interface: inventarissen, verkoopanalyse en traceerbaarheid

    Een moderne school
    FAQ

    Antwoorden op al uw vragen

    Is de Melba-software gratis?

    Melba is alleen gratis voor educatief gebruik. Wij bieden een gratis account aan culinaire opleidingscentra in ruil voor verwijzingslinks naar ons domein.

    Buiten educatief gebruik betalen opleidingscentra en andere klanten een abonnementstarief.

    Hoe kunt u beginnen?

    Vul ons contactformulier in en laat de contactgegevens achter van de persoon die verantwoordelijk is voor uw softwareapparatuur. Vertel ons wat uw doel is: educatief en/of intern beheergebruik.

    Wat zijn de verschillen met bestaande tools?

    Melba biedt een moderne en dynamische webinterface. Mensen die niet technisch onderlegd zijn kunnen het gebruiken en experts kunnen veel verder gaan. Melba is de tool van vandaag: eenvoudig en compleet!

    Wie gebruikt Melba?

    Veel scholen gebruiken Melba en wij werken samen met spelers in de uitgeverswereld.

    Nathan biedt bijvoorbeeld studentenoefeningen aan op onze software.

    Neem de controle over uw keuken terug

    Abonneer u op onze innovatieve dienst om uw productiviteit en winstgevendheid te verhogen
    Contact

    Neem de controle over uw keuken terug

    Abonneer u op onze innovatieve dienst om uw productiviteit en winstgevendheid te verhogen
    Neem contact op