Optimieren Sie die Verwaltung IhrerGastronomie-Schule

Alles zur Optimierung der Verwaltung eines kulinarischen Ausbildungszentrums: Ressourcen zur Förderung der Studenten, die kostenlose Melba-Anwendung zur Verwaltung von Beständen, Rezepten, Produktion, Einkäufen und Verkäufen.

Entdecken Sie alle Funktionen unten.

Anleitung

Wie erleichtert man die Verwaltung eines kulinarischen Ausbildungszentrums?

Bei Melba sind wir Spezialisten für die Verwaltung kulinarischer Betriebe und statten ein breites Spektrum von Gastronomie-Fachleuten aus: Gastronomen, Caterer, Bäcker, Metzger, Schulen, Dark Kitchens usw.

Wir haben die weltweit intuitivste App entwickelt, die bei folgenden Aufgaben hilft:

  • Organisation des Betriebswissens: Zutaten, Rezepte, Lieferanten usw.
  • Betriebsführung: Inventuren, Produktion, Beschaffung, Verkauf, Rückverfolgbarkeit.
  • Wir arbeiten mit mehreren Schulen und Inhaltsanbietern zusammen und bieten:

  • ein kostenloses Konto, um Ihre Studenten in guter Betriebsführung auszubilden
  • ein separates Konto für den Umstieg auf moderne Lösungen. Wenn Sie eine veraltete Lösung nutzen, werden Sie wie andere Schulen zu Melba wechseln wollen, um zahlreiche Leistungssteigerungen und eine Konvergenz zwischen Ihrem Lehrtool und Ihrem internen Managementtool zu erreichen.
  • Mit Melba

    Profitieren Sie von einer modernen Software für die Ausbildung Ihrer Studenten

    Mit Melba können Sie Ihre Studenten auf ihre berufliche Zukunft vorbereiten, indem Sie sie kostenlos an einer modernen und flexiblen Software schulen.

    Hauptvorteile

    Ein kostenloses Konto mit detaillierter Verwaltung der Zugriffsrechte für Ihre Studenten und Lehrkräfte

    Ein digitales, druckbares Rezeptbuch mit Berechnung von Kosten, Allergenen und Nährwertinformationen

    Eine sehr ansprechende und ergonomische Oberfläche: die einzige Oberfläche der Welt, die Studenten gerne nutzen würden

    Verlagspartner wie Nathan, die Ihnen bei der Organisation von Übungen für Studenten helfen

    Blog entdecken
    Mit Melba

    Stellen Sie Ihre interne Verwaltung auf eine moderne Software um

    Ihre Schule hat wahrscheinlich eine nicht mehr zeitgemäße Software. Wie andere vor Ihnen wechseln Sie zu Melba, um Ihre Verwaltung zu vereinfachen und neue Möglichkeiten zu entdecken.

    Hauptvorteile

    Vergessen Sie überladene und langsame Bildschirme: Unsere Oberfläche ist flüssig und schnell

    Starten Sie einfach mit Standarddaten: Wir können die Datenbank eines Partners auf Ihr Konto duplizieren oder Sie nutzen Importe aus Excel-Dateien

    Passen Sie unser Tool mit unserer API und unserem Support an Ihre Besonderheiten an

    Kontaktieren Sie uns
    Mit Melba

    Alles für eine gute Organisation

    Melba wurde in einem pädagogischen Kontext entwickelt. Die entsprechenden Anforderungen sind daher bestens bekannt und Sie finden bei uns, was Sie erwarten.

    Hauptvorteile

    Integrieren Sie Ihre Daten einfach aus einem Partnerkonto oder Excel-Dateien

    Digitalisieren Sie Ihre Zutatenlisten und Rezepte und erstellen Sie Ihre Schulungskataloge

    Ermöglichen Sie Lehrkräften, Bestelllisten zu erstellen, die der zuständige Mitarbeiter vor Unterrichtsbeginn im Labor bestellt und verteilt

    Verwalten Sie Ihre weiteren Abläufe einfach in derselben Oberfläche: Inventuren, Verkaufsanalyse und Rückverfolgbarkeit

    Eine moderne Schule
    FAQ

    Antworten auf all Ihre Fragen

    Ist die Melba-Software kostenlos?

    Melba ist nur für den pädagogischen Einsatz kostenlos. Wir bieten kulinarischen Ausbildungszentren ein kostenloses Konto im Austausch gegen Verweislinks auf unsere Domain.

    Außerhalb der pädagogischen Nutzung zahlen Ausbildungszentren und andere Kunden eine Abonnementgebühr.

    Wie fängt man an?

    Füllen Sie unser Kontaktformular aus und hinterlassen Sie die Kontaktdaten der für Ihre Softwareausstattung verantwortlichen Person. Teilen Sie uns Ihren Verwendungszweck mit: pädagogisch und/oder interne Verwaltung.

    Was sind die Unterschiede zu bestehenden Tools?

    Melba bietet eine moderne und dynamische Weboberfläche. Personen, die nicht technikaffin sind, können sie nutzen, und Experten können viel weiter gehen. Melba ist das Tool von heute: einfach und vollständig!

    Wer nutzt Melba?

    Viele Schulen nutzen Melba und wir arbeiten mit Akteuren aus der Verlagswelt zusammen.

    Nathan zum Beispiel bietet Studentenübungen auf unserer Software an.

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