De #1 managementtool voorbakkers en banketbakkers

Kies een moderne tool om uw bedrijf te optimaliseren.

Duik in de details van marges, herwin de controle over inkoop en vereenvoudig de productie.

Met Melba

Herwin de controle over de productie

Stap de moderne wereld in. Maak realistische recepten en gebruik ze om uw productie te versnellen.

Belangrijkste voordelen
Maak verkoop- en productiesjablonen
Vergelijk aan het einde van de dag de resterende producten met de behoeften van de volgende dag en herprogrammeer eenvoudig de differentiële productie
Stel een realistische en dynamische receptendatabase samen om het werk te versnellen
Herwin de controle
Met Melba

Optimaliseer het beheer van bedrijfsprocessen

Bespaar tijd bij het beheer van bedrijfsprocessen: vergemakkelijk training en dagelijkse samenwerking door duidelijke en gecontroleerde informatie te delen.

Herwin de controle over leveranciersbestellingen in plaats van afhankelijk te zijn van een verkoper die onverwacht langskomt.

Belangrijkste voordelen
Digitaliseer ingrediëntenlijsten en leveranciersinformatie
Bespaar tijd bij het beheren van leveranciersbestellingen / inkoop
Beheer voorraden van ingrediënten, recepten en dranken en maak de inventaris
Stel een realistische en dynamische receptendatabase
Voldoe aan traceerbaarheidsvereisten
Neem contact op
Met Melba

Koppel uw kassagegevens en analyseer uw bedrijf

Stop met het produceren van tientallen broden en gebakjes zonder de winstgevendheid te beheersen.

Koppel uw verkopen en stuur uw bedrijf op basis van marge in plaats van omzet.

Belangrijkste voordelen
Stel realistische recepten samen met onbeperkte subrecepten en uw keuze van verbruikseenheid
Optimaliseer ratio's gerecht per gerecht en beheer uw winstgevendheid overall
Synchroniseer verkopen voor een overzicht van uw marge
Vraag een demo aan

Neem de controle over uw keuken terug

Abonneer u op onze innovatieve dienst om uw productiviteit en winstgevendheid te verhogen
Contact