L'outil de gestion n°1 desboulangers et pâtissiers

Équipez-vous d'un outil moderne pour optimiser votre business.

Rentrez dans le détail de vos marges, reprenez le contrôle sur vos approvisionnements et simplifiez la production.

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Reprenez le contrôle sur votre production

Rentrez dans un monde moderne. Créez des recettes fidèles à la réalité du métier et servez-vous en pour accélérer votre production.

Bénéfices principaux
Listez dans des modèles les produits que vous mettez régulièrement en vente
En fin de journée, comparez votre reliquat en vitrine à votre besoin du lendemain et reprogrammez facilement la production différentielle
Composez des fiches techniques de recette réalistes et dynamiques pour accélérer le travail en laboratoire
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Optimisez la gestion des opérations métier

Gagnez du temps dans la gestion de vos opérations métier : facilitez la formation et la collaboration au quotidien en partageant une information claire et contrôlée.

Reprenez le contrôle sur vos commandes fournisseur plutôt que dépendre d'un commercial qui vient à l'improviste.

Bénéfices principaux
Digitalisez votre mercuriale d'ingrédients et informations fournisseur
Gagnez du temps dans la gestion des commandes fournisseurs / approvisionnements
Gérez vos stocks d'ingrédients, de recettes, de boissons et faites votre inventaire
Composez des fiches techniques de recettes fidèle à la réalité du métier
Mettez vous en conformité avec les exigences de traçabilité
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Connectez les données de votre caisse et analysez votre business

Ne produisez plus des dizaines de pains et pâtisseries sans maîtriser leur rentabilité.

Connectez vos ventes et pilotez votre affaire par la marge plutôt que par le chiffre d'affaires.

Bénéfices principaux
Composez des recettes réalistes, avec sous-recettes illimitées et des unités utilisées en cuisine
Optimisez vos ratios plat par plat et globalement, maîtrisez votre rentabilité
Synchronisez vos ventes pour avoir un aperçu de votre marge
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Récupérez le contrôle sur votre cuisine

Equipez vous d'un outil moderne pour augmenter votre rentabilité et votre productivité
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