Lo strumento di gestione n. 1 perdark kitchen

All'incrocio tra catering, cucine centralizzate e ristoranti, le dark kitchen soffrono della mancanza di software adeguati.

Scopri il nostro strumento, apprezzato dai tuoi colleghi per la sua semplicità e il suo focus sulla produzione.

Con Melba

Gestisci le tue vendite senza software di cassa

Sei nel cloud, anche noi!

Vantaggi principali

Collegati direttamente alla nostra API per sincronizzare le tue vendite o usa le importazioni standard

Guida la tua attività per redditività combinando fatturato e costo pasto

Collega i tuoi ordini direttamente al tuo piano di produzione

Con Melba

Velocizza la tua produzione

Vantaggi principali

Facilita la tua produzione con buoni di produzione (ricette moltiplicate)

Organizza efficacemente lo smistamento post-produzione

Adotta le abitudini della cucina centralizzata per rifornire più punti vendita

Con Melba

Centralizza le operazioni di tracciabilità

Rispetta facilmente i requisiti di tracciabilità, senza perdere tempo

Vantaggi principali

Gestisci facilmente l'etichettatura (data di scadenza, INCO)

Dimentica le complicazioni HACCP (piano di controllo sanitario, registrazioni di temperatura, principio della marcia in avanti)

Ottimizza il tuo monitoraggio dall'inizio alla fine

Scopri

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