حسّنمخزونك وجردك
كل ما تحتاجه لتحسين إدارة المخزون: أدلة خطوة بخطوة، ومقالات موضوعية، وأفضل البرامج وموارد رائعة أخرى.
عزّز تدفقك النقدي، وقلّل الهدر ولا تفوّت أي إنتاج!
كيف تدير المخزون بكفاءة؟
إدارة المخزون بكفاءة في صناعة المطاعم أمر ضروري ويؤدي إلى زيادة الكفاءة والربحية الإجمالية. بفضل إدارة أفضل لمخزونك، يمكنك ضمان تقليل الخسائر، وهامش أعلى، وفي النهاية المزيد من النقد.
مفاتيح الإدارة الجيدة للمخزون
اطّلع على دليلنا لتحسين المخزون في صناعة الأغذية.
خزّن واسحب وأعد تخزين منتجاتك تلقائياً
خزّن مكوناتك ومشروباتك ووصفاتك وتغليفك بسهولة
تحكم في مستويات مخزونك كما تريد بنقرة واحدة
احسب منتجاتك بسهولة من مبيعات برنامج صندوق الدفع
حدّد كمية المخزون لكل منتج واحصل على قيمة المخزون المقابلة
ميّز الكميات في مواقع تخزين مختلفة
اطلب منتجاتك وفقاً لمخزونك وتجنّب تجميد التدفق النقدي
اطلب الكميات الدقيقة واضبطها وفقاً للتغليف
اطلب وفقاً لجدول الإنتاج والمخزون المتبقي
حدّد الحد الأدنى لمستويات المخزون
احصل على تنبيه عندما تكون أقل من الحد الأدنى للمخزون
أعد طلب المنتجات التي تقل عن الحد الأدنى للمخزون
قلّل خسائرك
تجنّب هدر الطعام بمراعاة تغيرات الوزن
قس الخسائر (الإنتاج الزائد، السرقة، الخسارة الصافية، وجبات الموظفين...)
اسحب بالأولوية العناصر القريبة من تاريخ انتهاء الاستهلاك (منهجية FIFO)
بسّط عمليات الجرد
التقط حالة مخزونك بشكل أبسط في أي وقت
جرد متدرج: أجرِ الجرد حسب منطقة التخزين أو الموردين أو الفئات
صالح تدفقاتك: جرد ن+1 = جرد ن + المشتريات - الاستهلاك - الفجوات (معاملات مخزون غير محددة)
رقمن الجرد لتجنب الأخطاء وتسهيل المراقبة
أرسل تقارير الجرد إلى محاسبك لتحديث ميزانيتك العمومية