Todo para optimizar la gestion de inventarios: guias paso a paso, articulos tematicos, los mejores softwares y otros excelentes recursos.
Aumenta tu flujo de caja, reduce el desperdicio y nunca te quedes sin produccion.
Una gestion eficiente del inventario en la industria de la restauracion es esencial y conduce a una mayor eficiencia global y rentabilidad. Gracias a una mejor gestion de tu inventario, puedes asegurar una reduccion de las perdidas, un mayor margen y, en definitiva, mas liquidez.
Las claves de una buena gestion de inventarios
Consulta nuestra guia para optimizar los stocks en la industria alimentaria.
Almacena facilmente tus ingredientes, bebidas, recetas y embalajes
Manipula tus niveles de stock como quieras con un solo clic
Cuenta facilmente tus productos a partir de las ventas de tu software de caja registradora
Define la cantidad de stock de cada producto y obtiene el valor de stock correspondiente
Diferencia las cantidades en diferentes ubicaciones de almacenamiento
Pide las cantidades exactas y ajustalas segun el embalaje
Pide segun un calendario de produccion y los stocks restantes
Define niveles minimos de stock
Recibe una alerta cuando estes por debajo del nivel minimo de stock
Vuelve a pedir los productos por debajo del nivel minimo de stock
Evita el desperdicio alimentario teniendo en cuenta las variaciones de peso
Mide las perdidas (sobreproduccion, robos, perdida pura, comidas de personal...)
Da de baja, por prioridad, los elementos con una fecha de consumo cercana (metodologia FIFO)
Captura de forma mas simple el estado de tus stocks en cualquier momento
Inventario rotativo: realiza tu inventario por area de almacenamiento, proveedores o categorias
Reconcilia tus flujos: inventario n+1 = inventario n + compras - consumos - desviaciones (transacciones de stock no identificadas)
Digitaliza el inventario para evitar errores y facilitar el control
Envia tus informes de inventario a tu contable para actualizar tu balance
