Tudo para otimizar a gestao de inventario: guias passo a passo, artigos tematicos, os melhores softwares e outros excelentes recursos.
Aumente o seu fluxo de caixa, reduza o desperdicio e nunca falhe na producao!
Uma gestao eficiente de inventario na industria da restauracao e essencial e conduz a maior eficiencia global e rentabilidade. Gracas a uma melhor gestao do seu inventario, pode garantir uma reducao das perdas, uma margem mais alta e, em ultima analise, mais dinheiro.
As chaves para uma boa gestao de inventario
Consulte o nosso guia para otimizar stocks na industria alimentar.
Armazene facilmente os seus ingredientes, bebidas, receitas e embalagens
Manipule os seus niveis de stock como quiser num so clique
Conte facilmente os seus produtos a partir das vendas do seu software de caixa registadora
Defina a quantidade de stock de cada produto e obtenha o valor de stock correspondente
Diferencie quantidades em diferentes locais de armazenamento
Encomende as quantidades exatas e ajuste-as de acordo com a embalagem
Encomende de acordo com um plano de producao e stocks remanescentes
Defina niveis minimos de stock
Receba um alerta quando estiver abaixo do nivel minimo de stock
Reencomendar produtos abaixo do nivel minimo de stock
Evite o desperdicio alimentar tendo em conta as variacoes de peso
Meca as perdas (sobreproducao, roubo, perda pura, refeicoes do pessoal...)
Desconte, por prioridade, os elementos com data de consumo proxima (metodologia FIFO)
Capture de forma mais simples o estado dos seus stocks em qualquer momento
Inventario rotativo: faca o seu inventario por area de armazenamento, fornecedores ou categorias
Reconcilie os seus fluxos: inventario n+1 = inventario n + compras - consumo - diferencas (transacoes de stock nao identificadas)
Digitalize o inventario para evitar erros e facilitar o controlo
Envie os seus relatorios de inventario ao seu contabilista para atualizar o seu balanco
