نظام تخطيط موارد المؤسسات الحديث لـالمطاعم
وفّر آلاف الدولارات من خلال الاستفادة من مزايا برنامجنا: تحسين الهوامش، تدريب الموظفين، الوقاية من دوران العمالة، استرداد تعويضات حالات الشحن غير المطابقة، تقليل الهدر، مراقبة المخزون، إلخ.
حسّن إنتاجيتك وأرباحك النهائية
حسّن الربحية
تعمّق في تفاصيل هوامشك وحالات الشحن غير المطابقة والخسائر. وفّر 5% من تكلفة المواد لكل موقع إنتاج.
وفّر الوقت
حسّن مهام موظفيك، وبسّط عمليات الجرد والطلب، وقراءات درجات الحرارة وعمليات التتبع.
أمّن البيانات
مركز معرفة المكونات والوصفات لتسهيل التعاون. شاركها لتقليص وقت التدريب وتجنب الأخطاء.
اقرأ ما يقوله عملاؤنا...
وفّر الآلاف!
تخلّ عن Excel وحدوده، وابتعد عن الأدوات غير سهلة الاستخدام والتي لا تعكس واقع المهنة. Melba مصمم لشركات الأغذية ويمكّن مستخدميها.
ستكسب مؤسستك عدة نقاط هامش أو آلاف الدولارات لكل نقطة إنتاج وبيع.
حلّل تفاصيل هوامشك مع الأخذ بالاعتبار فقدان الوزن والتحويلات
تتبّع حالات الشحن غير المطابقة واطلب الاسترداد من الموردين
من خلال عمليات الجرد، استعد السيطرة: المخزون(ن+1) = المخزون(ن) + المشتريات - الاستهلاك + الفرق (خسائر، سرقة، إلخ.)
قلّل الخسائر من خلال تحسين العمليات
اربط مبيعاتك عبر جهاز نقاط البيع وقُد مؤسستك بإدارة الهوامش بدلًا من حجم المبيعات
أدِر عملياتك التشغيلية
وفّر الوقت في إدارة عمليات مؤسستك: سهّل التدريب والتعاون اليومي من خلال مشاركة معلومات واضحة ومنظمة.
أمّن مؤسستك من خلال رقمنة جميع بياناتك واحتفظ بموظفيك من خلال اعتماد أدوات حديثة.
رقمنة قاعدة بيانات المكونات ومعلومات الموردين
أدِر مخزونك من المكونات والوصفات والمشروبات وقم بالجرد
أنشئ قواعد بيانات الوصفات
خطّط إنتاجك، ووزّع المهام المحددة وتابع التقدم
حضّر وأرسل طلبات الموردين، وراقب الاستلام
حسّن نظام التتبع لديك
احصل بسهولة على بيانات غنية بمعلومات مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية. التزم بمتطلبات الملصقات وتتبّع إنتاجك بدقة.
احصل على إعادة حساب المعلومات الغذائية ومسببات الحساسية للوصفات
استخرج المعلومات المتعلقة بملصقات INCO
سجّل ملصقات الموردين الخاصة بك
تتبّع المكونات المستخدمة وصولًا إلى المنتجات النهائية
سجّل درجات الحرارة ببساطة حسب موقع التخزين
أدِر جميع مواقعك من واجهة واحدة
يتكيف Melba مع واقع مؤسستك في جميع الظروف. يمكنك إعادة إنشاء نظام المواقع المتعددة الخاص بك من خلال التمييز بين عدة مستويات، ومشاركة البيانات المركزية بشكل انتقائي، والتمييز بين طبيعة المواقع: مركز الشراء، مركز الإنتاج، نقطة البيع.
مركز بيانات المكونات الخاصة بك وشاركها بشكل انتقائي مع المواقع المختلفة
حسّن إنتاجك من خلال تشغيل المطبخ المركزي أو مختبر الإنتاج المركزي
قلّل تكاليفك وإدارتك من خلال عمليات الشراء المركزية
اجمع بين المواقع المتعددة والمطبخ المركزي والشراء المركزي لتحقيق نقاط هامش عديدة
ابدأ بسهولة بدون رسوم إعداد
ابدأ مع Melba اليوم بدون أي قيود. Melba هو برنامج سحابي يعمل على المتصفح ويعمل على أجهزة متعددة. انشره في موقع واحد أو مئات المواقع بسهولة.
جرّب الآن بدون أي مساعدة وابدأ بتحسين مؤسستك
استورد وصدّر البيانات بسهولة
اربط جهاز نقاط البيع وأجهزة الملصقات وغيرها
استخدم تطبيق الهاتف المحمول عندما يكون ذلك أكثر راحة (في المطبخ، للطلبات، للجرد، إلخ.)
احصل على مساعدة من مدير مشروع للنشر على نطاق واسع
أزل أي حدود بفضل واجهة برمجة التطبيقات
استفد من البيانات المُثرية في السياق الذي تختاره: اربط أدواتك الداخلية، وجهاز نقاط البيع، وموقعك الإلكتروني.
أطلق العنان لإبداعك وأضف قيمة دون الاعتماد على خارطة طريقنا.
اربط جهاز نقاط البيع وقارن حجم مبيعاتك بمعرفتنا الدقيقة بالتكاليف
اربط موقعك الإلكتروني لإثراء أطباقك بالمعلومات الغذائية ومسببات الحساسية
استفد من توثيق شامل وحديث
تحكم بالكامل في بياناتك وحقق طموحاتك
