أدرHACCP والمهام
كل ما تحتاجه لتحسين إدارة متطلبات HACCP: أدلة خطوة بخطوة، ومقالات موضوعية، وأفضل البرامج وموارد أخرى.
لا تدع الأمور تتأخر، اتخذ إجراءً، ووفّر الوقت وأزل خطراً تجارياً مهماً!
كيف يمكنك التعامل مع متطلبات HACCP؟
الإدارة الجيدة لمهام HACCP ضرورية لضمان سلامة المستهلكين، وكذلك للامتثال للقانون. توجد طرق عديدة لضمان إدارة جيدة لمتطلبات النظافة والتتبع:
اكتشف كل ما تحتاج معرفته في دليلنا حول HACCP: النظافة والتتبع.
أدر الملصقات
الآن يمكنك إدارة ملصقاتك بسهولة
اطبع ملصقات لمنتجاتك الوسيطة (تاريخ انتهاء الصلاحية، إلخ.)
اطبع ملصقات للمنتجات النهائية (التركيبة، تاريخ انتهاء الصلاحية، الاسم، إلخ.)
استوفِ متطلبات INCO عند الحاجة (المواد المسببة للحساسية، التركيبة، القيم الغذائية، إلخ.)
استوفِ متطلبات سلامة الأغذية
حسّن تطبيق ممارسات النظافة الجيدة بمنهجية مثبتة
برمج مهاماً متكررة لمشغليك
نفّذ خطة المراقبة الحرجة (CCP) بسرعة
سجّل قراءات درجات الحرارة واربطها بأجهزة استشعار تلقائية
نظّم مهام HACCP الخاصة بك بتوزيع المسؤوليات والتحقق من العمل المنجز
تتبع المكونات من الشراء إلى المنتجات النهائية
تتبع الأغذية: احترم القواعد والالتزامات القانونية لإزالة بعض المخاطر التجارية
رقمن ملصقات مورديك بدلاً من تخزين النسخ الورقية في صناديق الأحذية
أضف تاريخ انتهاء الصلاحية وتاريخ الاستهلاك الأفضل قبل وتاريخ الاستخدام قبل إلى ملصقاتك
اربط المكونات بالإنتاج الوسيط
تتبع المكونات حتى منتجاتها النهائية للتفاعل مع التنبيهات الصحية