El ERP diseñado y conectado
para restauradores
Melba permite ahorrar decenas de miles de euros por establecimiento equipado: optimización de márgenes, formación del personal, prevención de la rotación, reembolso de anomalías de entrega, reducción del desperdicio, control de inventarios.
Beneficios
Mejore su productividad y su rentabilidad
Optimice su rentabilidad
Entre en el detalle de sus márgenes, anomalías de entrega y pérdidas. Ahorre un 5% de su food cost por sitio de producción.
Gane tiempo
Optimice las tareas de su equipo, simplifique las operaciones de inventario y toma de pedidos, los registros de temperatura y las operaciones de trazabilidad.
Proteja sus datos
Centralice el conocimiento de ingredientes y recetas para facilitar la colaboración. Compártalo para reducir el tiempo de formación y evitar errores.
Módulos
Todo lo que su cocina necesita
Gane miles de euros
Abandone Excel y sus limitaciones, aléjese de las herramientas poco prácticas que no respetan la realidad del negocio. Melba se adapta a su empresa y le permite analizar todo lo que antes se le escapaba. Ganará varios puntos de margen por punto de producción y venta.- Analice el detalle de sus márgenes teniendo en cuenta las mermas de peso y las transformaciones
- Siga las anomalías de entrega y reclame abonos a los proveedores
- Con el inventario, retome el control sobre sus flujos: compras - consumos = desviación teoría/práctica (pérdidas, robos, etc.)
- Reduzca las pérdidas mediante la optimización de las operaciones
- Conecte sus ventas a través de su caja y optimice su negocio por el margen en lugar de por la facturación
Componga su oferta según sus necesidades. Créditos IA a la carta, sin suscripción.
¿Listo para retomar el control sobre sus márgenes?
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