Optimiza tusstocks e inventarios

Todo para optimizar la gestion de inventarios: guias paso a paso, articulos tematicos, los mejores softwares y otros excelentes recursos.

Aumenta tu flujo de caja, reduce el desperdicio y nunca te quedes sin produccion.

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Tutorial

¿Como gestionar inventarios de forma eficiente?

Una gestion eficiente del inventario en la industria de la restauracion es esencial y conduce a una mayor eficiencia global y rentabilidad. Gracias a una mejor gestion de tu inventario, puedes asegurar una reduccion de las perdidas, un mayor margen y, en definitiva, mas liquidez.

Las claves de una buena gestion de inventarios

  • Supervisar los cambios de inventario a diario y ajustar con precision
  • Utilizar las metodologias de almacenamiento LIFO y FIFO
  • Realizar un inventario de stock eficiente
  • Analizar los diferentes ratios de gestion de inventarios

    • Consulta nuestra guia para optimizar los stocks en la industria alimentaria.

    Con Melba

    Almacena, da de baja y repone tus productos automaticamente

    Principales ventajas
    Almacena facilmente tus ingredientes, bebidas, recetas y embalajes
    Manipula tus niveles de stock como quieras con un solo clic
    Cuenta facilmente tus productos a partir de las ventas de tu software de caja registradora
    Define la cantidad de stock de cada producto y obtiene el valor de stock correspondiente
    Diferencia las cantidades en diferentes ubicaciones de almacenamiento
    Con Melba

    Pide tus productos segun tu stock y evita inmovilizar capital

    Principales ventajas
    Pide las cantidades exactas y ajustalas segun el embalaje
    Pide segun un calendario de produccion y los stocks restantes
    Define niveles minimos de stock
    Recibe una alerta cuando estes por debajo del nivel minimo de stock
    Vuelve a pedir los productos por debajo del nivel minimo de stock
    Con Melba

    Reduce tus perdidas

    Principales ventajas
    Evita el desperdicio alimentario teniendo en cuenta las variaciones de peso
    Mide las perdidas (sobreproduccion, robos, perdida pura, comidas de personal...)
    Da de baja, por prioridad, los elementos con una fecha de consumo cercana (metodologia FIFO)
    Con Melba

    Simplifica tus inventarios

    Principales ventajas
    Captura de forma mas simple el estado de tus stocks en cualquier momento
    Inventario rotativo: realiza tu inventario por area de almacenamiento, proveedores o categorias
    Reconcilia tus flujos: inventario n+1 = inventario n + compras - consumos - desviaciones (transacciones de stock no identificadas)
    Digitaliza el inventario para evitar errores y facilitar el control
    Envia tus informes de inventario a tu contable para actualizar tu balance
    Prueba gratis
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