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- 500 fichas técnicas
- Sub-receitas e unidades personalizadas
- Alergénios
- Importação de vendas POS
- Modelos e ordens de produção
- Preços de custo e margens
- Orçamentos e faturas
- 5 créditos IA incluídos
- Tudo do Simples
- Receitas ilimitadas
- Info INCO: valores nutricionais, composição...
- Planeamento e calendário de produção
- Gestão de cozinha central / laboratório
- 10 créditos IA incluídos
- Stocks de ingredientes e receitas
- Inventários e movimentos de stock históricos
- Encomendas manuais e automáticas
- Trocas com fornecedores integradas na aplicação
- Encomendas internas e central de compras
- Gráficos de análise de transações
- 5 créditos IA incluídos
- Tudo do Simples
- Relatórios de discrepâncias de entrega
- Reclamações de crédito + acompanhamento de fornecedores
- 10 créditos IA incluídos
- Rótulos de fornecedores digitalizados
- Rótulos de produção
- Rótulos INCO: valores nutricionais, composição...
- Registos de temperatura
- Planeamento e calendário de produção
- Plano de segurança alimentar (PMS): registos de temperatura, óleo e tarefas de limpeza
- 5 créditos IA incluídos
- Tudo do Simples
- Rastreabilidade de produção intermédia
- Agendamento de tarefas PMS
- Múltiplos modelos de rótulos personalizáveis
- Impressão via integração Google Slides
- 10 créditos IA incluídos
Ir mais longe
- 5 a 10 utilizadores por local
- 50 modelos
- Personalização ilimitada de permissões de utilizador
- Até 1.000 chamadas API / mês
- Acesso à documentação Open API v3 (500 rotas)
- Postman Collection
- Ambiente de teste / staging
- Tudo do Simples
- Utilização paga ilimitada a €1 / 1.000 chamadas
- Assistência de especialista na implementação
- Digitalização de faturas de fornecedores (1 crédito / página)
- Digitalização de catálogos de fornecedores
- Reconhecimento automático de produtos e preços
- Correspondência inteligente com as suas referências
- Enriquecimento automático de alergénios, nutrientes e composição alimentar
- Novas funcionalidades IA em breve
Perguntas frequentes
Pode começar registando-se na nossa aplicação, e depois inserindo os seus dados e gerindo as suas transações.
Também pode pedir uma demonstração se já estiver em atividade ou pronto para começar.
Para mais questões, especialmente se representa uma cadeia ou um grupo, por favor preencha o nosso formulário de contacto.
Não, o período de teste é gratuito e sem compromisso. Pode testar tudo livremente durante 7 dias, ou até mais se não ultrapassar 30 artigos e 10 receitas.
Melba vai poupar-lhe dezenas de horas por mês. Somos mais caros do que alguns concorrentes pela qualidade da nossa interface e porque oferecemos total flexibilidade na gestão dos seus dados. Contacte-nos para obter uma estimativa dos seus ganhos.
O nosso software é o mais ergonómico do mercado e o único que permite estruturar receitas culinárias mantendo-se em sintonia com a realidade da sua profissão. As interfaces dos concorrentes datam de outra era: são complexas de utilizar.
A nossa solução é também muito escalável, com muitas atualizações todas as semanas, sempre com o objetivo de alta qualidade.
Respondendo a receios comuns
O nosso software permite-lhe criar conteúdo rapidamente: a interface é fluida, pode criar múltiplos ingredientes de uma vez, duplicar ingredientes / receitas / encomendas e ajustá-los marginalmente para poupar tempo. Pode começar gradualmente e vai poupar tempo na gestão da sua produção assim que o utilizar diariamente.
Teste a nossa demonstração! Com o Excel pode fazer menos de um quarto do que Melba permite. O seu ficheiro acabará por se tornar difícil de manter e partilhar. Torna-se complicado delegar e desperdiça ainda mais tempo sem beneficiar de melhorias regulares.
Sem problema, o nosso software é agnóstico em relação a fornecedores. Pode enviar encomendas por email ou descarregar folhas Excel.
Com o nosso software, pode ir mais longe. Pode analisar os detalhes que lhe fazem perder milhares por ano com gestão pela margem em vez do volume de negócios.
Para além do aspeto económico, vai simplificar enormemente a gestão das suas operações.
