专为餐厅打造的现代ERP

利用我们软件的优势节省大量成本:优化利润率、员工培训、防止人员流失、配送异常退款、减少浪费、库存管控等。

核心优势

提升您的生产效率和利润

优化盈利能力

深入了解您的利润率、配送异常和损耗。每个生产网点节省5%的原材料成本。

节省时间

优化员工工作任务,简化库存和订货操作、温度记录和溯源操作。

数据安全

集中管理食材和配方知识,促进协作。分享知识以缩短培训时间并减少错误。

数据分析

节省大量成本!

告别Excel的局限,摒弃不友好且不符合实际工作需求的工具。Melba专为餐饮企业打造,赋能每一位用户。

您的企业将在每个生产和销售网点获得数个百分点的利润提升或数千元的收益。

主要优势

考虑损耗和加工转化,深入分析利润率详情

追踪配送异常并向供应商申请退款

通过盘点重新掌控:库存(N+1) = 库存(N) + 采购 - 消耗 + 差异(损耗、盗窃等)

通过优化运营减少损耗

通过收银系统连接销售数据,以利润管理而非营业额来驱动业务

了解利润分析
运营管理

管理您的工作流程

节省业务运营管理时间:通过分享清晰可控的信息,促进培训和日常协作。

通过数字化所有数据保障业务安全,采用现代化工具留住员工。

主要优势

将您的食材数据库和供应商信息数字化

管理库存:食材、配方、饮品管理及盘点

规划生产计划,分配具体任务并监控进度

准备并发送供应商订单,管控收货

溯源追踪

优化您的溯源管理

轻松获取过敏原和营养信息丰富的数据。符合标签法规要求,精确追踪您的生产过程。

主要优势

获取配方的营养和过敏原信息自动计算

提取INCO标签相关信息

登记供应商标签

从原料到成品全程追溯食材使用

按存储位置轻松记录温度

多门店

在统一界面中管理所有门店

Melba在任何情况下都适应您的业务实际。您可以复制您的多门店架构,通过区分多个层级、选择性共享集中数据、区分网点性质:集中采购、中央厨房、销售网点。

主要优势

集中管理食材数据,选择性共享至不同门店

通过中央厨房或中央生产实验室优化生产

通过集中采购降低成本和管理负担

结合多门店、中央厨房和集中采购,创造更多利润点

管理多门店
跨设备与快速部署

无安装费,轻松开始

今天就开始使用Melba,无任何约束。Melba是基于云端的软件,通过浏览器运行,支持多设备使用。可轻松部署到一家或数百家门店。

主要优势

无需协助即可立即测试,开始优化您的业务

轻松导入和导出数据

连接收银机、标签打印设备等

在更方便的场景使用移动应用(厨房、订货、盘点等)

大规模部署可获得项目经理支持

免费试用
API

借助API突破任何限制

在您选择的场景中利用丰富的数据:连接内部工具、收银系统、网站。

发挥您的创造力,无需依赖我们的产品路线图即可创造价值。

主要优势

连接收银系统,将营业额与我们精确的成本数据进行对比

连接您的网站,为菜品添加营养和过敏原信息

享有全面且现代化的API文档

完全掌控您的数据,实现您的商业目标

探索我们的API
优势

优势远不止于此...

安全性

您的数据完全归您所有。数据受到保护,您可以设置团队中每位成员的访问权限。

易用性

用户赞誉我们的人性化设计,简洁易用。100%支持移动端访问!

灵活性

Melba适应您的业务运营方式,而非相反。厨房是您的专业,技术是我们的!

技术支持

我们从第一天起就为您提供支持,随时为您服务。您永远不会感到无助。

用户权限

通过邮件轻松邀请同事。他们将获得可配置和撤销的个人访问权限。

多门店管理

将多个销售网点或生产基地连接到统一界面,在整个业务中实现标准化数据和运营管理。

重新掌控您的厨房

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