Entdecken Sie die beste Alternative zuApicbase

Apicbase ist im DACH-Raum als belgische F&B-Backoffice-Plattform bekannt. Melba positioniert sich als modernere, ergonomischere Alternative mit transparenter Preisgestaltung und einer deutlich offeneren API.
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Was ist Apicbase?

Apicbase ist eine F&B-Management-Plattform mit Sitz in Belgien, die in Deutschland, Österreich und der Schweiz von größeren Ketten eingesetzt wird. Apicbase deckt ab:

  • Rezept- und Menü-Engineering
  • food cost und Margenanalyse
  • Bestände und Bestellwesen
  • HACCP-Dokumentation
Grund Nr. 1

Schnelle Inbetriebnahme und transparente Preise

Hauptvorteile
Im Gegensatz zu Apicbase, dessen Tarife ausschließlich auf Anfrage erhältlich sind, publiziert Melba seine Preise transparent ab €588/Jahr. So kann jeder Betrieb den Einstieg sauber kalkulieren – ohne langen Sales-Prozess.
Melba läuft vollständig im Browser, ohne Installation, und ist innerhalb weniger Tage einsatzbereit. Die Cloud-Architektur wird laufend aktualisiert – die letzte Version ist immer einen Login entfernt.
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Grund Nr. 2

Eine durchdachte Rezept-Hierarchie

Hauptvorteile
Mit unbegrenzten Rezeptebenen und individuellen Mengeneinheiten pro Produkt modelliert Melba auch komplexe Produktionsstränge sauber – ein klarer Vorteil gegenüber Apicbase, das hier weniger Flexibilität bietet.
Reichhaltige Inhalte (Bilder, Videos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen) lassen sich direkt in den technischen Datenblättern ablegen – ideal zur Schulung neuer Köche und zur Standardisierung der Produktion an mehreren Standorten.
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Grund Nr. 3

Eine offene API ohne Zusatzkosten

Hauptvorteile
Die öffentliche API-Dokumentation von Melba ist online frei zugänglich, ohne kostenpflichtiges Abo. Bei Apicbase bleibt der API-Zugriff in der Regel höheren Tarifen vorbehalten – ein klarer Pluspunkt für Melba.
POS, ERP, Buchhaltung, eigene Webseite – alle Daten lassen sich über die API in das bestehende Tool-Set integrieren. So bleibt Melba das offene Backoffice der Marke und kein zusätzliches Silo.
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Übergreifend

Lager und Lieferantenbestellungen

REZEPTE & VERKÄUFE

HYGIENE & RÜCKVERFOLGBARKEIT - HACCP

API

Da nichts so überzeugt wie die eigene Erfahrung, werfen Sie einen direkten Blick auf Apicbase.

FAQ

Häufige Fragen

Welche Partner hat Melba?

Melba arbeitet mit zahlreichen Branchenlösungen zusammen, darunter Zelty, Tiller, Sunday, Skello und weitere POS-Systeme.

Welche Vorteile bietet Melba?

Die Anwender von Melba schätzen die moderne Ergonomie, einfache Bedienung sowie den umfassenden Funktionsumfang.

Kann das Tool getestet werden, bevor das Abonnement startet?

Würden Sie ein Produkt kaufen, ohne es vorher auszuprobieren? Genau deshalb können Sie Melba 7 Tage kostenlos testen und sofort mit der Optimierung der Küche beginnen.

Referenzen

Lesen Sie, was unsere Kunden sagen...

« Mit Hilfe von Melba konnten wir unseren Wareneinsatz von 40% auf 28% senken! »
Romain Roques
Gründer @La Brigade de Véro
Vorteile

Die Vorteile hören hier nicht auf...

Sicherheit

Ihre Daten bleiben Ihr ausschließliches Eigentum. Sie sind geschützt und Sie bestimmen die Zugriffsrechte für jedes Mitglied Ihres Teams.

Zugänglichkeit

Unsere Nutzer loben unser ergonomisches Design für seine Einfachheit und Leichtigkeit. 100% mobil zugänglich!

Flexibilität

Melba passt sich an die Arbeitsweise Ihres Betriebs an, nicht umgekehrt. Die Küche ist Ihr Geschäft, die Technologie ist unseres!

Support

Wir begleiten Sie vom ersten Tag an und stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung. Sie werden sich nie verloren fühlen.

Benutzerrechte

Laden Sie Ihre Kollegen ganz einfach per E-Mail ein. Sie erhalten individuelle Zugriffsrechte, die Sie konfigurieren und widerrufen können.

Mehrere Standorte

Verbinden Sie mehrere Verkaufs- oder Produktionsstandorte in einer einzigen Oberfläche und nutzen Sie standardisierte Daten und Abläufe in Ihrem gesamten Unternehmen.

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