Entdecken Sie die beste Alternative zuChoco

Choco wird in DACH stark als Bestell-App zwischen Restaurant und Lieferant eingesetzt. Melba erweitert die Bestellung um die gesamte Kette: Rezepte, food cost, Bestände – eine vollständige ERP-Alternative im Backoffice.
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Was ist Choco?

Choco wurde in Berlin gegründet und ist eine mobile Bestell-Plattform, die Restaurants und Lieferanten miteinander vernetzt. Choco deckt ab:

  • Bestellungen per Chat oder mobiler App
  • Lieferanten-Katalog und Preislisten
  • Wareneingang per Foto
  • Reduzierung von Bestellfehlern und Lebensmittelverschwendung
Grund Nr. 1

Mehr als Bestellung: ein vollständiges Backoffice

Hauptvorteile
Choco ist auf die Bestellabwicklung beschränkt – Melba deckt die gesamte Kette ab: Wareneingang, Rezeptkalkulation, food cost, Inventur und Margenanalyse pro Gericht. Die Bestellung wird zum logischen Ergebnis einer durchdachten Steuerung.
Die Web-Oberfläche von Melba läuft auf jedem Endgerät, ohne Installation. Backoffice und Küche arbeiten in derselben Umgebung – ein klarer Unterschied zur reinen Mobile-Logik von Choco.
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Grund Nr. 2

Rezeptmanagement und food cost als Kernfunktion

Hauptvorteile
Bestellungen ohne Rezeptbasis lassen sich nicht zuverlässig kalkulieren. Mit Melba werden Bestellungen automatisch aus den Rezepten und dem aktuellen Bestand abgeleitet – ein Niveau, das Choco strukturell nicht erreicht.
Die Margenanalyse pro Gericht zeigt sofort, wo der food cost aus dem Ruder läuft. Theoretische und reale Margen werden direkt nebeneinander gestellt – ein Funktionsbereich, der bei Choco nicht abgedeckt wird.
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Grund Nr. 3

Offene API zur Integration mit Choco und allen Tools

Hauptvorteile
Die Melba-API erlaubt die Anbindung an POS-Systeme, Buchhaltung, Bestelltools wie Choco oder eigene Webseiten. Bestellungen können bei Choco bleiben, aber in der Steuerung von Melba erfasst werden.
Die Roadmap wird laufend auf Basis des Kunden-Feedbacks weiterentwickelt. Melba bleibt damit ein modernes Backoffice, das mit dem Wachstum der Marke skaliert – ergänzend zu einer Choco-Bestelllogik.
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Übergreifend

Lager und Lieferantenbestellungen

REZEPTE & VERKÄUFE

HYGIENE & RÜCKVERFOLGBARKEIT - HACCP

API

Da nichts so überzeugt wie die eigene Erfahrung, werfen Sie einen direkten Blick auf Choco.

FAQ

Häufige Fragen

Welche Partner hat Melba?

Melba arbeitet mit zahlreichen Branchenlösungen zusammen, darunter Zelty, Tiller, Sunday, Skello und weitere POS-Systeme.

Welche Vorteile bietet Melba?

Die Anwender von Melba schätzen die moderne Ergonomie, einfache Bedienung sowie den umfassenden Funktionsumfang.

Kann das Tool getestet werden, bevor das Abonnement startet?

Würden Sie ein Produkt kaufen, ohne es vorher auszuprobieren? Genau deshalb können Sie Melba 7 Tage kostenlos testen und sofort mit der Optimierung der Küche beginnen.

Referenzen

Lesen Sie, was unsere Kunden sagen...

« Mit Hilfe von Melba konnten wir unseren Wareneinsatz von 40% auf 28% senken! »
Romain Roques
Gründer @La Brigade de Véro
Vorteile

Die Vorteile hören hier nicht auf...

Sicherheit

Ihre Daten bleiben Ihr ausschließliches Eigentum. Sie sind geschützt und Sie bestimmen die Zugriffsrechte für jedes Mitglied Ihres Teams.

Zugänglichkeit

Unsere Nutzer loben unser ergonomisches Design für seine Einfachheit und Leichtigkeit. 100% mobil zugänglich!

Flexibilität

Melba passt sich an die Arbeitsweise Ihres Betriebs an, nicht umgekehrt. Die Küche ist Ihr Geschäft, die Technologie ist unseres!

Support

Wir begleiten Sie vom ersten Tag an und stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung. Sie werden sich nie verloren fühlen.

Benutzerrechte

Laden Sie Ihre Kollegen ganz einfach per E-Mail ein. Sie erhalten individuelle Zugriffsrechte, die Sie konfigurieren und widerrufen können.

Mehrere Standorte

Verbinden Sie mehrere Verkaufs- oder Produktionsstandorte in einer einzigen Oberfläche und nutzen Sie standardisierte Daten und Abläufe in Ihrem gesamten Unternehmen.

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