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Savez-vous que les professionnels de la gastronomie ne disposent pas de solution de gestion moderne pour piloter leur connaissance et leurs opérations (achats, inventaires, production, traçabilité...) ?
Pour répondre à ce problème, nous avons construit le premier outil de gestion moderne. Basé sur une hyperstructuration de la donnée de recette de cuisine et ce qui l’environne, Melba propose des interfaces simples et léchées qui permettent de résoudre les problèmes du quotidien et de mieux exploiter le potentiel des données.
Avec melba, les professionnels de la restauration se focalisent sur leur travail et gagnent beaucoup de temps et d'argent.
Avec l'ouverture de nos APIs, melba sera bientôt également le premier outil de kitchen-automation. Imaginez pouvoir lier toutes vos données de cuisine aux outils tiers pour construire des workflow avancés, comme dans d'autres industries ?!
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