Toreta とは
Toreta は日本国内で広く採用されている予約管理サービスです。レストラン予約、顧客台帳、ノーショー対策、CRM 連携などホール側の運用を支えますが、キッチンの原価管理や受発注は対象外です。
- 予約管理と顧客台帳
- ノーショー防止と SMS 通知
- POS 連携
- ホール側の基本レポート
理由 1
Toreta と並ぶキッチン ERP
主な特長
理由 2
無制限のサブレシピと食材原価の可視化
主な特長
理由 3
公開 API と日本国内 POS 連携
主な特長
機能
TORETA
MELBA
全般
原材料価格台帳の管理
仕入先管理
アプリ内サポート
モバイルファースト UI
完全レスポンシブ Web アプリ
自動アップデート
POS 連携
エントリープライス
¥12,000/月
¥7,800/月
在庫と発注
原材料の在庫管理
手動または在庫連動の発注
レシピ単位の在庫管理
レシピからの自動発注
アプリ内のメール追跡
セントラルキッチン発注の組込
レシピと売上
無制限階層のサブレシピ
理論および実マージン分析
レシピ詳細の画像・動画埋込
商品ごとに設定可能な単位
衛生およびトレーサビリティ HACCP
仕入先トレーサビリティラベル
栄養成分の自動取込
温度記録
API
公開 API ドキュメント、無料かつオンライン
Toreta と Melba は補完関係にあります。詳細は Toreta の公式情報も合わせてご確認ください。
FAQ
よくある質問
Melba は Toreta の代替ですか
Toreta は予約・ホール側、Melba はキッチン ERP 側を担います。両者は API で連携でき、補完関係として導入されるケースが一般的です。
Melba は日本語対応していますか
Melba は日本語 UI を提供し、日本国内の POS、卸、会計ソフトとの接続をサポートします。
導入前に試用できますか
ご契約前に評価いただくため、7日間の無料トライアルを提供しております。
お客様の声
お客様の声をご覧ください...
« Melbaのおかげで、食材原価を40%から28%に削減することができました! »
Romain Roques
La Brigade de Véro 創業者
メリット
メリットはまだまだあります...
セキュリティ
お客様のデータはお客様の独占的な財産です。データは保護されており、チームメンバーごとにアクセスレベルを設定できます。
アクセシビリティ
シンプルで軽快な操作性が多くのユーザーに好評です。モバイルからも100%アクセス可能です!
柔軟性
Melbaはお客様のビジネスに合わせて適応します。キッチンはお客様の専門分野、テクノロジーは私たちにお任せください!
サポート
初日からサポートいたします。いつでもお気軽にご相談ください。困ることはありません。
ユーザー権限
メールで簡単に同僚を招待できます。個別のアクセス権限を設定・取り消しすることが可能です。
マルチサイト
複数の販売拠点や生産拠点を一つのインターフェースに接続し、ビジネス全体でデータと業務を標準化できます。