다음 요건을 관리하세요추적성

위생 및 추적성 관리를 최적화하기 위한 모든 것: 단계별 가이드, 주제별 아티클, 최고의 소프트웨어, Melba 애플리케이션 그리고 다양한 리소스.

일을 미루지 말고 비즈니스 리스크를 줄이세요!

Melba와 함께

입고된 상품의 바코드를 모아두던 신발 상자는 이제 그만. 입고 시점이나 생산 사용 시점에 모바일로 로트 라벨을 촬영하세요.

주요 혜택

iOS나 Android 모바일에서 직접 사진을 촬영하세요

위생 점검 시 시간이 지나도 해당 자료를 손쉽게 다시 찾을 수 있습니다

Melba와 함께

Melba는 레시피 카드에서 직접 INCO 규정에 부합하는 라벨링을 생성할 수 있는 유일한 현대적 애플리케이션입니다!

주요 혜택

식품 구성(중량 비중이 큰 순서로 식재료 표기), 총 중량의 2%를 초과하는 경우

알레르기 유발 성분 강조 표시

영양 성분 정보, CIQUAL에서 가져오기 가능

매우 유연한 템플릿 시스템: 어떤 종이 규격에도 콘텐츠를 맞추고, 로고나 임의의 정적 요소, 독창적인 모양 등을 추가할 수 있습니다

Melba와 함께

공급업체 라벨과 중간 생산 라벨을 완제품에 연결해 엔드 투 엔드 추적성을 구현하세요(복잡한 생산 라인에 유용).

주요 혜택

생산 라벨 / 2차 유통기한 라벨을 생성하세요

공급업체 라벨과 2차 유통기한 라벨을 완제품에 연결하세요

검색 및 매칭 최적화 기능을 활용해 시간을 절약하세요

위생 점검 시 모든 관련 정보를 손쉽게 다시 찾을 수 있습니다

Melba와 함께

골치 아픈 청소 작업 추적은 이제 끝. 작업을 예약하고 현장 작업자가 실행을 간단히 확인하도록 하세요.

주요 혜택

종이는 그만, 모바일 애플리케이션을 바로 활용하세요

다양한 콘텐츠 옵션과 반복 주기로 작업을 손쉽게 예약하세요

복잡한 내용을 다시 입력할 필요 없이, 현장 작업자가 모바일 애플리케이션을 통해 실행을 간단히 확인하도록 하세요

위생 점검 시 실행한 모든 작업을 손쉽게 다시 찾으세요

주방의 주도권을 되찾으세요

생산성과 수익성을 높여줄 혁신적인 서비스에 가입하세요