Ontdek het beste alternatief voorLightspeed

Hoe verhoudt Melba zich tot Lightspeed in de Benelux? Lightspeed is een sterke kassa, maar hoe goed is de backoffice voor receptengineering en food cost? Ontdek waarom Melba het ideale aanvullende keuken-ERP is.
ContactNeem contact op

Wat is Lightspeed?

Lightspeed is een cloudkassa die wereldwijd wordt ingezet, ook stevig aanwezig in Nederland en Belgie. Het platform dekt tafelbeheer, kassabediening en eenvoudige rapportage; de receptengineering blijft beperkt.

  • Cloudkassa table en quick service
  • Reservering en floormanagement
  • Eenvoudige voorraadmodule
  • Lichte rapportage food cost en labor cost
Reden 1

Een keuken-ERP die op Lightspeed aansluit

Belangrijkste voordelen
Melba concurreert niet met Lightspeed aan de kassa. De twee koppelen: verkoopregels stromen van Lightspeed naar Melba, waar recepten, food cost en voorraadbewegingen leven. De kassa doet wat zij goed doet, Melba runt de keuken-ERP-laag.
De integratie verwerkt modifiers, voorschotten en restituties out of the box, zodat een manager in Melba een schone theoretische versus werkelijke food cost ziet zonder handmatige reconciliatie.
Meer informatie
Reden 2

Receptengineering die Lightspeed alleen niet kan

Belangrijkste voordelen
Lightspeed beheerst kostprijs op een eenvoudig recept maar modelleert geen sub-recepten, gewichtsverlies, gaarrendement of eenheden per product. Melba dekt elk daarvan natively, zodat een echte productiekeuken stopt met spreadsheets.
Receptfiches in Melba dragen foto's, video's, allergenen en HACCP-kritische punten. Een centrale keuken kan gestandaardiseerde recepten publiceren naar elk filiaal en bewijzen dat ze worden gevolgd.
Meer informatie
Reden 3

Open API en Benelux-leveranciers

Belangrijkste voordelen
Melba publiceert een gratis publieke API met volledige documentatie. Een finance-team kan verkoopdata, food cost en voorraadbewegingen direct streamen naar een datawarehouse op de dag na go-live, zonder partner-tier af te sluiten.
Native koppelingen met Lightspeed, Untill, Tiller en grote Benelux-distributeurs maken een uitrol voorspelbaar. Bestelbonnen en leveringen landen rechtstreeks in de juiste keuken.
Meer informatie

Algemeen

Voorraad en bestellingen

RECEPTEN & VERKOOP

HYGIENE & TRACEERBAARHEID - HACCP

API

Lightspeed en Melba zijn complementair. Lees de specifieke kenmerken van Lightspeed en kies de juiste backoffice-laag.

FAQ

Veelgestelde vragen

Vervangt Melba Lightspeed?

Nee. Melba integreert met de Lightspeed-kassa en bedekt de keuken-ERP-laag: diepe recepten, food cost, centrale productie en HACCP.

Wat onderscheidt Melba van de Lightspeed-backoffice?

Onbeperkt geneste sub-recepten, rijke fiches met beelden, HACCP-temperatuurregistratie en een gratis publieke API. De Lightspeed-backoffice blijft licht op elk daarvan.

Kan een team Melba eerst proberen?

Iets gekocht zonder het eerst te proberen? Daarom staat een gratis proefperiode van 7 dagen open voor elk team.

Getuigenissen

Lees wat onze klanten te zeggen hebben...

« Met de hulp van Melba konden we onze food cost verlagen van 40% naar 28%! »
Romain Roques
Oprichter @La Brigade de Véro
Voordelen

De voordelen stoppen hier niet...

Beveiliging

Uw gegevens blijven uitsluitend uw eigendom. Ze zijn beschermd en u bepaalt het toegangsniveau dat elk teamlid krijgt.

Toegankelijkheid

Onze gebruikers prijzen ons ergonomisch ontwerp om de eenvoud en het gebruiksgemak. 100% toegankelijk via mobiel!

Flexibiliteit

Melba past zich aan de werkwijze van uw bedrijf aan, niet andersom. De keuken is uw vak, de technologie is het onze!

Ondersteuning

Wij ondersteunen u vanaf dag 1 en blijven beschikbaar om u op elk moment te helpen. U zult zich nooit verloren voelen.

Gebruikersrechten

Nodig eenvoudig collega's uit via e-mail. Ze ontvangen individuele toegangsrechten die u kunt configureren en intrekken.

Meerdere vestigingen

Verbind meerdere verkooppunten of productielocaties met een enkele interface en profiteer van gestandaardiseerde gegevens en processen in uw hele bedrijf.

Neem de controle over uw keuken terug

Abonneer u op onze innovatieve dienst om uw productiviteit en winstgevendheid te verhogen
Contact