Ontdek het beste alternatief voorUntill

Hoe verhoudt Melba zich tot Untill? Untill levert een sterke kassa, maar dekt het ook receptengineering en food cost? Ontdek hoe Melba die rol invult naast of in plaats van Untill.

Wat is Untill?

Untill is een Nederlandse leverancier van horecakassa's en backoffice-tools. De kracht zit in tafelbeheer, kassabediening en eenvoudige rapportage; de keuken-ERP-laag blijft beperkt.

  • Kassasysteem en tafelbeheer
  • Backoffice-rapportage
  • Boekhoudkoppelingen
  • Eenvoudige voorraadmodule
Reden 1

Een keuken-ERP boven op de Untill-kassa

Belangrijkste voordelen
Untill blinkt uit als kassa, maar de keuken heeft een andere logica nodig: recepten, food cost, productieplanning, HACCP. Melba sluit aan op Untill via API en neemt die laag volledig over zonder de kassa te willen vervangen.
Verkoopregels uit Untill stromen automatisch naar Melba en feeden de werkelijke food cost. Een chef ziet realtime welk gerecht presteert en welk gerecht onder druk staat door inkoopprijzen.
Meer informatie
Reden 2

Receptengineering Untill simpelweg niet biedt

Belangrijkste voordelen
Melba ondersteunt onbeperkt geneste sub-recepten met gewichtsverlies, gaarrendement en eenheden per product. Untill werkt op kassa-artikelen en levert geen echte receptmotor.
Een centrale productiekeuken kan gestandaardiseerde recepten publiceren naar elk filiaal, met foto's, video's, allergenen en HACCP-kritische punten in dezelfde fiche.
Meer informatie
Reden 3

Open API en Benelux-integraties

Belangrijkste voordelen
Melba biedt een gratis publieke API met volledige documentatie, zonder partner-tier of extra licentie. Untill, Lightspeed, MplusKASSA en grote Benelux-leveranciers staan al in de connector-lijst.
Een finance-team kan verkoop, food cost en voorraadbewegingen direct doorsturen naar een datawarehouse of de boekhoudsoftware, zonder manuele export-rituelen.
Meer informatie

Algemeen

Voorraad en bestellingen

RECEPTEN & VERKOOP

HYGIENE & TRACEERBAARHEID - HACCP

API

Untill en Melba werken samen. Lees de specifieke kenmerken van Untill en kies de juiste backoffice-laag erbij.

FAQ

Veelgestelde vragen

Vervangt Melba de Untill-kassa?

Nee. Melba sluit aan op Untill via API en neemt de keuken-ERP-laag over: recepten, food cost, productie en HACCP.

Welke kassasystemen integreren met Melba?

Untill, Lightspeed, MplusKASSA en andere kassa's stromen via de open API.

Kan een team Melba eerst proberen?

Iets gekocht zonder het eerst te proberen? Daarom staat een gratis proefperiode van 7 dagen open voor elk team.

Getuigenissen

Lees wat onze klanten te zeggen hebben...

« Met de hulp van Melba konden we onze food cost verlagen van 40% naar 28%! »
Romain Roques
Oprichter @La Brigade de Véro
Voordelen

De voordelen stoppen hier niet...

Beveiliging

Uw gegevens blijven uitsluitend uw eigendom. Ze zijn beschermd en u bepaalt het toegangsniveau dat elk teamlid krijgt.

Toegankelijkheid

Onze gebruikers prijzen ons ergonomisch ontwerp om de eenvoud en het gebruiksgemak. 100% toegankelijk via mobiel!

Flexibiliteit

Melba past zich aan de werkwijze van uw bedrijf aan, niet andersom. De keuken is uw vak, de technologie is het onze!

Ondersteuning

Wij ondersteunen u vanaf dag 1 en blijven beschikbaar om u op elk moment te helpen. U zult zich nooit verloren voelen.

Gebruikersrechten

Nodig eenvoudig collega's uit via e-mail. Ze ontvangen individuele toegangsrechten die u kunt configureren en intrekken.

Meerdere vestigingen

Verbind meerdere verkooppunten of productielocaties met een enkele interface en profiteer van gestandaardiseerde gegevens en processen in uw hele bedrijf.

Neem de controle over uw keuken terug

Abonneer u op onze innovatieve dienst om uw productiviteit en winstgevendheid te verhogen
Contact