当您从一家扩展到数十甚至数百家门店时,组织架构必须进行转型。
各个职能部门都面临压力,需要将每个部门专业化。运营管理至关重要,需要软件工具支持。然而,此前没有令人满意的解决方案:在Melba之前,您只能在非常昂贵的定制开发和无法定制的标准化产品之间做选择。
为了兼顾您对定制开发的需求和快速推进的需要,Melba可以作为独立副本购买:
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建立中央厨房运营以获得生产规模效应。中央厨房将成为您各销售门店的供应商之一
通过专门团队集中准备菜品
汇总多个门店的订单,轻松扣除可用库存后安排总生产
配送到各销售门店并管理配送差错
管理分布在不同地区的多个中央厨房
我们的共同目标是为您节省时间和金钱。
要推进合作,请按以下步骤操作:
使用Melba无需3个月的设置时间。在不到2周内,您的团队就可以完成所有部署并保持对所有环节的高度掌控。