Tarifs

Tout est gratuit pendant 7 jours ! 500€ remboursés avec le chèque numérique.

Groupes avec plusieurs sites ? Le tarif est multiplié par le nombre de sites et négociable au delà de 50 sites, contactez-nous.

Facturation trimestrielle
Facturation annuelle

Test 7 jours

Simple

49€
/
mois
Contactez-nous

Pro

99€
/
mois
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49€
/
mois
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Offre de base

Gestion des mercuriales d'ingrédients

limité

Gestion des fournisseurs

limité

Modèles de production, commandes et ventes

2

3

10

Nombre d'utilisateurs

1

5

10

Personnalisation des rôles et droits utilisateurs

Support chat & email

Support téléphonique

Module stocks et commandes fournisseurs

Gestion des stocks d'ingrédients

limité

Gestion des stocks de recettes

Inventaires

limité

Commandes manuelles ou en fonction des stocks

limité

Commandes automatiques depuis les recettes

limité

Envoi des commandes par email

limité

Envoi des commandes par WhatsApp & sms

roadmap T3 2021

Anomalies de livraison et avoirs

roadmap T3 2021

Module fiches techniques de recettes

Nombre de fiches techniques

10

illimité

illimité

Gestion des sous-recettes

Calcul et analyses des coûts de revient

Gestion des pertes

Gestion des allergènes (calcul sur les recettes, tableau des allergènes, etc.)

Étiquetage INCO : allergènes, informations nutritionnelles, composition...

Planning de production

Module traçabilité

Étiquetage INCO : allergènes, informations nutritionnelles, composition...

limité

Digitalisation des étiquettes fournisseurs

limité

roadmap T3 2021

roadmap T3 2021

Relevés de températures

limité

roadmap T3 2021

roadmap T3 2021

Plan de maîtrise sanitaire

limité

roadmap T3 2021

roadmap T3 2021

Planning de production

Traçabilité des ingrédients dans les produits finis

roadmap T3 2021

Module ventes et devis

Import des ventes par fichier

limité

Analyses de marges

limité

Destock et restock depuis les ventes

limité

Connexion POS / logiciels de caisse (Tiller, Zelty, Popina, etc.)

limité

roadmap T3 2021

roadmap T3 2021

Connexion plateformes de vente en ligne (Deliverect, UberEats, Deliveroo, etc.)

roadmap T4 2021

Devis traiteur

roadmap T4 2021

Planning du personnel (roadmap T4 2021)

Programmation des présences

limité

roadmap T4 2021

roadmap T4 2021

Export comptable

limité

roadmap T4 2021

roadmap T4 2021

Duplication des plannings

limité

roadmap T4 2021

roadmap T4 2021

Accès API (roadmap T3 2021)

Nombre de calls

1000

1000 + 1€ / 1000 calls

1000 + 0.5€ / 1000 calls

Offre simple gratuite pour les étudiants et formateurs

FAQ

Questions fréquentes

Comment démarrer ?

Vous pouvez démarrer en toute autonomie en vous inscrivant sur notre application puis commencer à saisir vos données et gérer vos opérations.

Vous pouvez également demander une démonstration si vous êtes déjà en activité ou prêt à démarrer.

Enfin pour plus de questions, notamment si vous représentez une chaîne ou un groupe, renseignez notre formulaire de contact.

Dois-je renseigner ma carte bancaire pour essayer ?

Non, l'essai est gratuit et sans engagement. Vous pouvez tout tester librement pendant 7 jours voire au-delà si vous n'avez pas dépassé 30 articles et 10 recettes.

Pourquoi ce prix ?

Melba va vous faire gagner des dizaines de fois le coût évoqué ci-dessus. Contactez-nous pour obtenir une estimation de vos bénéfices.

Vous pouvez par ailleurs obtenir des aides pour financer l'abonnement à notre outil. Suivez l'exemple du chèque numérique disponible en Île de France et dans d'autres régions.

Qu'est-ce que votre solution a de mieux que la concurrence ?

Notre solution est la plus ergonomique du marché et la seule qui permette de structurer des recettes de cuisine en restant en phase avec la réalité de votre métier. Les interfaces des concurrents datent d'une autre époque : elles sont complexes à manipuler.

Notre solution est également très évolutive, avec de nombreuses mises à jour chaque semaine, toujours avec le souci d'une grande qualité.

Dois-je m'engager plusieurs mois ?

Melba fonctionne avec un abonnement annuel ou trimestriel. Au bout d'une année, vous aurez économisé des centaines d'heures de travail et des milliers voire dizaines de milliers d'euros par site équipé.

Voir plus
Objections

Qu'est-ce qui vous retient ?

Je n'ai pas de temps à investir là-dedans pour le moment

Notre outil permet de créer du contenu rapidement : l'interface est fluide, vous pouvez créer de multiples articles d'un coup, dupliquer des articles/recettes/commandes et les ajuster à la marge pour gagner du temps. Vous pouvez commencer progressivement et vous gagnerez du temps dans la gestion de votre production dès que vous l'utiliserez au quotidien.

J'utilise Excel qui me suffit entièrement

Testez notre démo ! Avec Excel vous pouvez faire moins du quart de ce que melba permet. Votre fichier devient une usine à gaz difficile à maintenir et à partager. Ça devient compliqué de déléguer et vous perdez encore plus de temps sans bénéficier d'améliorations régulières.

Mes fournisseurs ne sont pas digitaux

Aucun problème, notre outil est agnostique des fournisseurs. Vous pouvez envoyer des commandes par email ou télécharger des fiches Excel.

Je connais déjà la rentabilité de mon établissement

Avec notre outil, vous irez au niveau supérieur. Vous analyserez les détails qui vous font perdre des milliers d'euros chaque année avec en premier un pilotage par la marge plutôt que le chiffre d'affaires.

Au-delà de l'aspect économique, vous simplifierez fortement la gestion de vos opérations.

Je ne souhaite pas partager mes données de recettes

C'est normal ! Sur notre outil, toute la donnée vous appartient et vous controlez les accès de vos coéquipiers. Vous pouvez les révoquer à votre convenance ou en rajouter.

Voir plus
Avantages

Les avantages ne s'arrêtent pas là...

Sécurité

Vos données restent votre propriété exclusive. elles sont protégées et vous distribuez des accès individuels à votre équipe.

Accessibilité

Nos utilisateurs plébiscitent notre ergonomie pour sa simplicité et sa légèreté. Vous allez aimer melba !

Flexibilité

Melba s'adapte à votre logique métier, pas l'inverse. A vous la cuisine, à nous la technique !

Support

Nous vous accompagnons dès le 1er jour et restons disponibles pour vous guider à tout moment. Vous ne serez jamais perdus.

Droits utilisateurs

Invitez vos collègues simplement par email. Ils reçoivent un accès individuel que vous pouvez paramétrer et révoquer.

Multisite

Uniformisez la donnée sur vos différents sites de vente et de production afin d'indentifier les meilleures pratiques aussi bien que les mauvaises performances