Tarifs
Testez gratuitement ! 500€ remboursés avec le chèque numérique.
Groupes avec plusieurs sites ? Le tarif est multiplié par le nombre de sites et négociable au delà de 20 sites, contactez-nous.
Module Core
-
49€ HT + 15€ HT / utilisateur / mois
Utilisateurs inclus gratuitement
5 / site
10 / site
Utilisateur supplémentaire
Oui, avec tarification par utilisateur
Gestion des mercuriales d'ingrédients
Gestion des fournisseurs
Modèles de production, commandes
3
50
Nombre de rôles
3 prédéfinis
illimité
Personnalisation des rôles et droits utilisateurs
Support chat & email
Support téléphonique
Module stocks et commandes
-
49€ HT / mois
99€ HT / mois
Gestion des stocks d'ingrédients
Gestion des stocks de recettes
Commandes manuelles ou en fonction des stocks
10 max / mois
illimité
illimité
Commandes automatiques depuis les recettes
nécessite module recette
nécessite module recette
Envoi des commandes par email depuis l'interface
Discussions email et suivi des statuts de réception dans l'interface
Déclaration d'anomalies de livraison
Réclamation d'avoirs et suivi auprès des fournisseurs
Recettes & ventes
-
49€ HT / mois
99€ HT / mois
Nombre de fiches techniques
10
500
illimité
Gestion des sous-recettes
Calcul et analyses des coûts de revient
Gestion des allergènes (calcul sur les recettes, tableau des allergènes, etc.)
Informations INCO : allergènes, informations nutritionnelles, composition...
Import des ventes du logiciel de caisse
Analyse des marges réelles
Planning & tâches de production
Hygiène & Traçabilité - HACCP
-
49€ HT / mois
99€ HT / mois
Etiquettes fournisseur
10 max / mois
Etiquettes de production personnalisables : nom, DLC, allergènes
Étiquetage INCO personnalisables : nom, DLC, allergènes, informations nutritionnelles, composition...
Relevés de température
10 max / mois
Traçabilité de bout en bout (enregistrement des productions intermédiaires)
Accès API
-
49€ HT / mois
99€ HT / mois
+ 1€ / 1000 calls
Nombre de calls
1000 calls inclus / mois
1000 calls inclus / mois + usage payant illimité
Accès documentation open API v3
Accès à notre collection Postman
Conseil d'expert sur votre besoin
Offre simple gratuite pour les étudiants et formateurs
Questions fréquentes
Vous pouvez démarrer en toute autonomie en vous inscrivant sur notre application puis commencer à saisir vos données et gérer vos opérations.
Vous pouvez également demander une démonstration si vous êtes déjà en activité ou prêt à démarrer.
Enfin pour plus de questions, notamment si vous représentez une chaîne ou un groupe, renseignez notre formulaire de contact.
Non, l'essai est gratuit et sans engagement. Vous pouvez tout tester librement.
Melba va vous faire gagner des dizaines de fois le coût évoqué ci-dessus. Contactez-nous pour obtenir une estimation de vos bénéfices.
Vous pouvez par ailleurs obtenir des aides pour financer l'abonnement à notre outil. Suivez l'exemple du chèque numérique disponible en Île de France et dans d'autres régions.
Notre solution est la plus ergonomique du marché et la seule qui permette de structurer des recettes de cuisine en restant en phase avec la réalité de votre métier. Les interfaces des concurrents datent d'une autre époque : elles sont complexes à manipuler.
Notre solution est également très évolutive, avec de nombreuses mises à jour chaque semaine, toujours avec le souci d'une grande qualité.
Melba fonctionne avec un abonnement annuel ou trimestriel. Au bout d'une année, vous aurez économisé des centaines d'heures de travail et des milliers voire dizaines de milliers d'euros par site équipé.
Qu'est-ce qui vous retient ?
Notre outil permet de créer du contenu rapidement : l'interface est fluide, vous pouvez créer de multiples articles d'un coup, dupliquer des articles/recettes/commandes et les ajuster à la marge pour gagner du temps. Vous pouvez commencer progressivement et vous gagnerez du temps dans la gestion de votre production dès que vous l'utiliserez au quotidien.
Testez notre démo ! Avec Excel vous pouvez faire moins du quart de ce que melba permet. Votre fichier devient une usine à gaz difficile à maintenir et à partager. Ça devient compliqué de déléguer et vous perdez encore plus de temps sans bénéficier d'améliorations régulières.
Aucun problème, notre outil est agnostique des fournisseurs. Vous pouvez envoyer des commandes par email ou télécharger des fiches Excel.
Avec notre outil, vous irez au niveau supérieur. Vous analyserez les détails qui vous font perdre des milliers d'euros chaque année avec en premier un pilotage par la marge plutôt que le chiffre d'affaires.
Au-delà de l'aspect économique, vous simplifierez fortement la gestion de vos opérations.
C'est normal ! Sur notre outil, toute la donnée vous appartient et vous controlez les accès de vos coéquipiers. Vous pouvez les révoquer à votre convenance ou en rajouter.
