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Testez gratuitement sans carte de crédit ! 500€ remboursés avec le chèque numérique.

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Vous êtes un jeune business ? Profitez des 3 modules populaires pour 99€ / mois*

Recettes & Ventes
Boostez votre rentabilité et diffusez vos produits
Simple
49€ HT / mois
  • 500 fiches techniques
  • Sous-recettes et unités personnalisées
  • Allergènes
  • Import des ventes du POS
  • Modèles et bons de production
  • Coûts de revient et marges
  • Devis & factures
  • Scan de facture à 1€/page
Premium
99€ HT / mois
  • Toute l'offre simple
  • Recettes illimitées
  • Infos INCO : info nutri, composition...
  • Planning & cadencier de production
  • Gestion cuisine centrale / labo
Stocks & commandes
Fluidifiez la chaine d'appro
Simple
49€ HT / mois
  • Stocks d'ingrédients et de recettes
  • Inventaires & mouvements de stocks historisés
  • Commandes manuelles et automatiques
  • Echanges fournisseurs intégrés à l'application
  • Commandes internes et centrale d'achat
  • Graphiques d'analyses des transactions
  • Scan de facture à 1€/page
Premium
99€ HT / mois
  • Toute l'offre simple
  • Déclaration d'anomalies de livraison
  • Réclamation d'avoir + suivi fournisseurs
Traçabilité
Conformez-vous aux normes
Simple
49€ HT / mois
  • Etiquettes fournisseurs digitalisées
  • Etiquettes de production
  • Etiquettes INCO : info nutri, composition...
  • Relevés de température
  • Planning & cadencier de production
  • Plan de maîtrise sanitaire (PMS) : relevés des températures, des huiles, des tâches de nettoyage
Premium
99€ HT / mois
  • Toute l'offre simple
  • Traçabilité des productions intermédiaires
  • Programmation des tâches du PMS
  • Multiples modèles d'étiquettes personnalisables
  • Impression via intégration Google Slide

Pour aller plus loin

Core
Sécurisez votre affaire
Simple
49€ HT / mois
  • De 5 à 10 utilisateurs par site
  • 50 modèles
  • Personnalisation illimitée des droits utilisateurs
Puis
15€ HT / utilisateur / mois
API
Démultipliez le potentiel de melba
Simple
49€ HT / mois
  • Jusqu'à 1000 calls API / mois
  • Accès documentation open API v3 (500 routes)
  • Collection Postman
  • Environnement de test / staging
Pro
99€ HT / mois
  • Toute l'offre simple
  • Usage payant illimité à 1€ / 1000 calls
  • Assistance d'un expert en implémentation
FAQ

Questions fréquentes

Comment démarrer ?

Vous pouvez démarrer en toute autonomie en vous inscrivant sur notre application puis commencer à saisir vos données et gérer vos opérations.

Vous pouvez également demander une démonstration si vous êtes déjà en activité ou prêt à démarrer.

Enfin pour plus de questions, notamment si vous représentez une chaîne ou un groupe, renseignez notre formulaire de contact.

Dois-je renseigner ma carte bancaire pour essayer ?

Non, l'essai est gratuit et sans engagement. Vous pouvez tout tester librement.

Pourquoi ce prix ?

Melba va vous faire gagner des dizaines de fois le coût évoqué ci-dessus. Contactez-nous pour obtenir une estimation de vos bénéfices.

Vous pouvez par ailleurs obtenir des aides pour financer l'abonnement à notre outil. Suivez l'exemple du chèque numérique disponible en Île de France et dans d'autres régions.

Qu'est-ce que votre solution a de mieux que la concurrence ?

Notre solution est la plus ergonomique du marché et la seule qui permette de structurer des recettes de cuisine en restant en phase avec la réalité de votre métier. Les interfaces des concurrents datent d'une autre époque : elles sont complexes à manipuler.

Notre solution est également très évolutive, avec de nombreuses mises à jour chaque semaine, toujours avec le souci d'une grande qualité.

Dois-je m'engager plusieurs mois ?

Melba fonctionne avec un abonnement annuel ou trimestriel. Au bout d'une année, vous aurez économisé des centaines d'heures de travail et des milliers voire dizaines de milliers d'euros par site équipé.

Voir plus
Objections

Qu'est-ce qui vous retient ?

Je n'ai pas de temps à investir là-dedans pour le moment

Notre outil permet de créer du contenu rapidement : l'interface est fluide, vous pouvez créer de multiples articles d'un coup, dupliquer des articles/recettes/commandes et les ajuster à la marge pour gagner du temps. Vous pouvez commencer progressivement et vous gagnerez du temps dans la gestion de votre production dès que vous l'utiliserez au quotidien.

J'utilise Excel qui me suffit entièrement

Testez notre démo ! Avec Excel vous pouvez faire moins du quart de ce que melba permet. Votre fichier devient une usine à gaz difficile à maintenir et à partager. Ça devient compliqué de déléguer et vous perdez encore plus de temps sans bénéficier d'améliorations régulières.

Mes fournisseurs ne sont pas digitaux

Aucun problème, notre outil est agnostique des fournisseurs. Vous pouvez envoyer des commandes par email ou télécharger des fiches Excel.

Je connais déjà la rentabilité de mon établissement

Avec notre outil, vous irez au niveau supérieur. Vous analyserez les détails qui vous font perdre des milliers d'euros chaque année avec en premier un pilotage par la marge plutôt que le chiffre d'affaires.

Au-delà de l'aspect économique, vous simplifierez fortement la gestion de vos opérations.

Je ne souhaite pas partager mes données de recettes

C'est normal ! Sur notre outil, toute la donnée vous appartient et vous controlez les accès de vos coéquipiers. Vous pouvez les révoquer à votre convenance ou en rajouter.

Voir plus
Avantages

Les avantages ne s'arrêtent pas là...

Sécurité

Vos données restent votre propriété exclusive. elles sont protégées et vous distribuez des accès individuels à votre équipe.

Accessibilité

Nos utilisateurs plébiscitent notre ergonomie pour sa simplicité et sa légèreté. De plus, l'application est 100% accessible sur votre mobile !

Flexibilité

Melba s'adapte à votre logique métier, pas l'inverse. A vous la cuisine, à nous la technique !

Support

Nous vous accompagnons dès le 1er jour et restons disponibles pour vous guider à tout moment. Vous ne serez jamais perdus.

Droits utilisateurs

Invitez vos collègues simplement par email. Ils reçoivent un accès individuel que vous pouvez paramétrer et révoquer.

Multisite

Uniformisez la donnée sur vos différents sites de vente et de production afin d'indentifier les meilleures pratiques aussi bien que les mauvaises performances

Récupérez le contrôle sur votre cuisine

Equipez vous d'un outil moderne pour augmenter votre rentabilité et votre productivité
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