Tarifs
Testez gratuitement sans carte de crédit ! 500€ remboursés avec le chèque numérique.
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Vous êtes un jeune business ? Profitez des 3 modules populaires pour 99€ / mois*
- 500 fiches techniques
- Sous-recettes et unités personnalisées
- Allergènes
- Import des ventes du POS
- Modèles et bons de production
- Coûts de revient et marges
- Toute l'offre simple
- Recettes illimitées
- Infos INCO : info nutri, composition...
- Planning & cadencier de production
- Gestion cuisine centrale / labo
- Stocks d'ingrédients et de recettes
- Inventaires & mouvements de stocks historisés
- Commandes manuelles et automatiques
- Echanges fournisseurs intégrés à l'application
- Commandes internes et centrale d'achat
- Graphiques d'analyses des transactions
- Toute l'offre simple
- Déclaration d'anomalies de livraison
- Réclamation d'avoir + suivi fournisseurs
- Etiquettes fournisseurs digitalisées
- Etiquettes de production
- Etiquettes INCO : info nutri, composition...
- Relevés de température
- Planning & cadencier de production
- Plan de maîtrise sanitaire (PMS) : relevés des températures, des huiles, des tâches de nettoyage
- Toute l'offre simple
- Traçabilité des productions intermédiaires
- Programmation des tâches du PMS
Pour aller plus loin
- De 5 à 10 utilisateurs par site
- 50 modèles
- Personnalisation illimitée des droits utilisateurs
- Jusqu'à 1000 calls API / mois
- Accès documentation open API v3 (500 routes)
- Collection Postman
- Environnement de test / staging
- Toute l'offre simple
- Usage payant illimité à 1€ / 1000 calls
- Assistance d'un expert en implémentation
Questions fréquentes
Vous pouvez démarrer en toute autonomie en vous inscrivant sur notre application puis commencer à saisir vos données et gérer vos opérations.
Vous pouvez également demander une démonstration si vous êtes déjà en activité ou prêt à démarrer.
Enfin pour plus de questions, notamment si vous représentez une chaîne ou un groupe, renseignez notre formulaire de contact.
Non, l'essai est gratuit et sans engagement. Vous pouvez tout tester librement.
Melba va vous faire gagner des dizaines de fois le coût évoqué ci-dessus. Contactez-nous pour obtenir une estimation de vos bénéfices.
Vous pouvez par ailleurs obtenir des aides pour financer l'abonnement à notre outil. Suivez l'exemple du chèque numérique disponible en Île de France et dans d'autres régions.
Notre solution est la plus ergonomique du marché et la seule qui permette de structurer des recettes de cuisine en restant en phase avec la réalité de votre métier. Les interfaces des concurrents datent d'une autre époque : elles sont complexes à manipuler.
Notre solution est également très évolutive, avec de nombreuses mises à jour chaque semaine, toujours avec le souci d'une grande qualité.
Melba fonctionne avec un abonnement annuel ou trimestriel. Au bout d'une année, vous aurez économisé des centaines d'heures de travail et des milliers voire dizaines de milliers d'euros par site équipé.
Qu'est-ce qui vous retient ?
Notre outil permet de créer du contenu rapidement : l'interface est fluide, vous pouvez créer de multiples articles d'un coup, dupliquer des articles/recettes/commandes et les ajuster à la marge pour gagner du temps. Vous pouvez commencer progressivement et vous gagnerez du temps dans la gestion de votre production dès que vous l'utiliserez au quotidien.
Testez notre démo ! Avec Excel vous pouvez faire moins du quart de ce que melba permet. Votre fichier devient une usine à gaz difficile à maintenir et à partager. Ça devient compliqué de déléguer et vous perdez encore plus de temps sans bénéficier d'améliorations régulières.
Aucun problème, notre outil est agnostique des fournisseurs. Vous pouvez envoyer des commandes par email ou télécharger des fiches Excel.
Avec notre outil, vous irez au niveau supérieur. Vous analyserez les détails qui vous font perdre des milliers d'euros chaque année avec en premier un pilotage par la marge plutôt que le chiffre d'affaires.
Au-delà de l'aspect économique, vous simplifierez fortement la gestion de vos opérations.
C'est normal ! Sur notre outil, toute la donnée vous appartient et vous controlez les accès de vos coéquipiers. Vous pouvez les révoquer à votre convenance ou en rajouter.
