L'outil de gestion n°1 des traiteurs

Passez au digital pour gagner du temps et de l'argent !

Gérer toute votre affaire dans une interface simple et intuitive : mercuriales, recettes, prestations, devis, ventes, approvisionnements, traçabilité.

melba L'ERP design et connecté des professionnels de la restauration
Avec melba

Gérez votre connaissance et vos opérations dans une seule interface

Le temps des fichiers Excel à rallonge est terminé.

Avec notre outil vous gagnerez de multiples heures de travail et une grande précision dans votre exécution.

Bénéfices principaux

Optimisez vos stocks et inventaires

Mettez-vous en conformité avec les exigences de traçabilité

Avec melba

Gérez vos devis et ventes sans logiciel de caisse

Pilotez dans notre interface les demandes de vos clients. Créez des devis et évaluez le coût des prestations totales pour faire les bonnes offres tarifaires. Effectuez un suivi de vos ventes de bout en bout.

Bénéfices principaux

Préparez vos devis et suivez-les jusqu'aux ventes, en association avec votre base de clients

Gérez la location du matériel et les prestations / la main d'oeuvre

Pilotez votre affaire par la marge en croisant chiffre d'affaires et coûts des plats

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Avec melba

Cadencez votre production simplement

Vous produisez pour des dizaines, centaines ou milliers de personnes ? Organisez vous simplement dans le temps et avec des quantités adaptées.

Bénéfices principaux

Organisez votre planning de production quand une vente est conclue

Programmez vos événements dans le temps et préparez vos commandes fournisseur en conséquence

Facilitez votre production avec les bons de production (recettes multipliées)

Organisez efficacement le dispatch post-production

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Récupérez le contrôle sur votre cuisine

Equipez vous d'un outil moderne pour augmenter votre rentabilité et votre productivité
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